J 2024

Comparison of Metabolic Profiles of Fruits of Arctium lappa, Arctium minus, and Arctium tomentosum

MALANÍK, Milan; Veronika FARKOVÁ; Jitka KŘÍŽOVÁ; Alice KRESOVÁ; Karel ŠMEJKAL et al.

Základní údaje

Originální název

Comparison of Metabolic Profiles of Fruits of Arctium lappa, Arctium minus, and Arctium tomentosum

Autoři

MALANÍK, Milan; Veronika FARKOVÁ; Jitka KŘÍŽOVÁ; Alice KRESOVÁ; Karel ŠMEJKAL; Tomáš KAŠPAROVSKÝ a Kateřina DADÁKOVÁ ORCID

Vydání

Plant Foods for Human Nutrition, DORDRECHT, SPRINGER, 2024, 0921-9668

Další údaje

Jazyk

angličtina

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

10608 Biochemistry and molecular biology

Stát vydavatele

Nizozemské království

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

Impakt faktor

Impact factor: 3.600

Kód RIV

RIV/00216224:14310/24:00135812

Organizační jednotka

Přírodovědecká fakulta

UT WoS

001198438600001

EID Scopus

2-s2.0-85189806410

Klíčová slova anglicky

Arctium burdock; Metabolomics; LC-MS; Lignans; Fatty acids

Štítky

Příznaky

Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 22. 1. 2025 13:39, Mgr. Marie Novosadová Šípková, DiS.

Anotace

V originále

Metabolites of the edible and medicinal plant Arctium have been shown to possess beneficial activities. The phytochemical profile of Arctium lappa is well-explored and its fruits are known to contain mainly lignans, fatty acids, and sterols. But the fruits of other Arctium species have not been thoroughly investigated. Therefore, this study compares the metabolic profiles of the fruits of A. lappa, Arctium tomentosum, and Arctium minus. Targeted metabolomics led to the putative identification of 53 metabolites in the fruit extracts, the majority of these being lignans and fatty acids. Quantification of the major lignans showed that the year of collection had a significant effect on the lignan content. Furthermore, A. lappa fruits contained lesser amounts of arctigenin but greater amounts of arctigenin glycoside than A. minus fruits. Regarding the profile of fatty acids, A. minus fruits differed from the others in the presence of linolelaidic acid.

Návaznosti

MUNI/A/1243/2021, interní kód MU
Název: Fytochemická profilace extraktů z různých částí Arctium species jakožto zdrojů látek s antidiabetickými účinky (Akronym: Pharm2021_Malanik2)
Investor: Masarykova univerzita, Fytochemická profilace extraktů z různých částí Arctium species jakožto zdrojů látek s antidiabetickými účinky
MUNI/A/1313/2022, interní kód MU
Název: Podpora biochemického výzkumu v roce 2023
Investor: Masarykova univerzita, Podpora biochemického výzkumu v roce 2023