2024
Adaptační stravovací strategie a mechanismy seniorů a seniorek v domácím prostředí
FERRAROVÁ, Eva a Marcela PETROVÁ KAFKOVÁZákladní údaje
Originální název
Adaptační stravovací strategie a mechanismy seniorů a seniorek v domácím prostředí
Název anglicky
Adaptive eating strategies and mechanisms of older men and women in the home environment
Autoři
FERRAROVÁ, Eva a Marcela PETROVÁ KAFKOVÁ ORCID
Vydání
Odborný časopis Sociální služby, 2024, 1803-7348
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Publikace v odborném periodiku – kromě recenzovaných typů article, review a letter
Obor
50401 Sociology
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Označené pro přenos do RIV
Ne
Organizační jednotka
Fakulta sociálních studií
Klíčová slova anglicky
older adults; adaptive mechanism; eating; meaning of food
Změněno: 7. 10. 2024 14:46, Mgr. et Mgr. Marcela Petrová Kafková, Ph.D.
V originále
Jídlo je zásadní součásti „dobrého života“ nejen ve vyšším věku. Kromě naplňování našich fyziologických potřeb má mnoho dalších funkcí týkajících se jak přímo jedince, tak jeho začlenění do společnosti. Podoba našeho stravování je také součástí naší identity. V následujícím článku se zaměříme na to, jak se stravují senioři a seniorky žijící v domácím prostředí. Díky tomu lze lépe pochopit, jakým změnám musí starší lidé čelit při přechodu do institucionální péče.
Anglicky
Food is an essential part of the "good life" not only in older age. In addition to fulfilling our physiological needs, it has many other functions, both for the individual and for integration into society. The way we eat is also part of our identity. In the following article, we will focus on how home-dwelling older adults eat. This will give a better understanding of the changes older people face when they move into institutional care.
Návaznosti
| GA23-06348S, projekt VaV |
|