2024
Výroba mikrobiálního preparátu pro včely založeného na syrovátkovém mediu
HAVLÍK, Jaroslav; Jiří KILER; Pavel HYRŠL; Pavel DOBEŠ; Dalibor TITĚRA et al.Základní údaje
Originální název
Výroba mikrobiálního preparátu pro včely založeného na syrovátkovém mediu
Název anglicky
Production of a microbial preparation for bees based on a whey medium
Autoři
HAVLÍK, Jaroslav; Jiří KILER; Pavel HYRŠL; Pavel DOBEŠ; Dalibor TITĚRA a Vojtěch PURNOCH
Vydání
2024
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Technicky realizované výsledky (prototyp, funkční vzorek)
Obor
40201 Animal and dairy science
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Označené pro přenos do RIV
Ano
Kód RIV
RIV/00216224:14310/24:00144706
Organizační jednotka
Přírodovědecká fakulta
Klíčová slova anglicky
honey bee; microbial preparation
Technické parametry
Směsný preparát obsahuje 5–10 kmenů mikroorganismů izolovaných ze včelího trávicího traktu, které vykazují významné vlastnosti, například antimikrobiální aktivitu proti kmenům Paenibacillus larvae, původci včelího moru. Tento preparát je určen k aplikaci postřikem mezi rámky v plodišti včelího úlu.
Štítky
Změněno: 27. 4. 2026 20:59, doc. RNDr. Pavel Hyršl, Ph.D.
V originále
Cílem tohoto výstupu je detailně popsat postup výroby funkčního vzorku – mikrobiálního preparátu pro včely, který je založen na kultivaci v ekonomicky dostupných potravinářských médiích. Proces umožňuje získat dva produkty současně: supernatant obsahující kromě složek syrovátky směs organických kyselin (zejména kyselinu mléčnou, octovou a jantarovou), glycerol, malé množství ethanolu, aminokyselin a antimikrobiální peptidy. Druhým produktem je suspenze bakteriálních buněk společně se shluky syrovátkových proteinů. Tento druhý produkt lze aplikovat do včelstev jako prostředek ke zlepšení jejich kondice, přičemž zajišťuje kolonizaci trávicího traktu včel i po 30 dnech od podání.
Anglicky
The aim of this output is to provide a detailed description of the process for producing a functional sample—a microbial preparation for bees—based on cultivation in economically accessible food-grade media. The process makes it possible to obtain two products simultaneously: a supernatant which, in addition to whey components, contains a mixture of organic acids (particularly lactic, acetic, and succinic acids), glycerol, small amounts of ethanol, amino acids, and antimicrobial peptides. The second product is a suspension of bacterial cells together with aggregates of whey proteins. This second product can be applied to bee colonies as a means of improving their condition, while ensuring colonization of the bees’ digestive tract even 30 days after administration.
Návaznosti
| QK21010088, projekt VaV |
|