J 2025

Produkce biometanu z čerstvých řepných skrojků s přidanou slámou

SOBOTKOVÁ, Julie; Antonín KINTL; Igor HUŇADY; Jakub ELBL; Ondřej MALÍČEK et al.

Základní údaje

Originální název

Produkce biometanu z čerstvých řepných skrojků s přidanou slámou

Název česky

Produkce biometanu z čerstvých řepných skrojků s přidanou slámou

Název anglicky

Production of Biomethane from Fresh Sugar Beet Tops with Added Straw

Autoři

SOBOTKOVÁ, Julie; Antonín KINTL; Igor HUŇADY; Jakub ELBL; Ondřej MALÍČEK; Tomáš KOUTNÝ; Pavel SUCHÝ; Magda VIČÍKOVÁ a Tomáš VÍTĚZ ORCID

Vydání

Listy Cukrovarnicke a Reparske, VUC Praha, a.s. 2025, 1210-3306

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

40101 Agriculture

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

Impakt faktor

Impact factor: 0.300 v roce 2024

Označené pro přenos do RIV

Ano

Kód RIV

RIV/00216224:14310/25:00142593

Organizační jednotka

Přírodovědecká fakulta

EID Scopus

Klíčová slova česky

řepné skrojky; fermentace; biometan; cukry; vláknina; lignin

Klíčová slova anglicky

sugar beet tops; fermentation; biomethane; sugars; fibre; lignin

Štítky

Příznaky

Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 11. 2. 2026 11:01, Mgr. Marie Novosadová Šípková, DiS.

Anotace

V originále

Využití rostlinné biomasy v bioplynových stanicích představuje efektivní způsob produkce bioenergie. Jednou z možností je zužitkování rostlinných zbytků cukrové řepy vznikajících při výrobě cukru – řepných skrojků. V rámci našeho výzkumu byly provedeny fermentační testy čtyř variant substrátů: listy, hlava bez listů, hlava s listy a hlava s listy + sláma. Statistické zpracování výsledků ukázalo, že nejlepší substrát pro produkci biometanu je varianta hlava bez listů, která se vyznačuje vysokým obsahem cukrů a nízkým obsahem ligninu, což urychluje proces fermentace. Dalšími částečně vhodnými substráty jsou hlava s listy a listy, zatímco nejméně vhodným substrátem je sláma, kvůli vysokému obsahu ligninu a nízkému obsahu cukrů. Nejvyšší koncentrace biometanu v bioplynu byla tedy dosažena u substrátu hlava bez listů, zatímco nejnižší koncentraci poskytla kombinace hlava s listy + sláma.

Anglicky

The use of plant biomass in biogas plants represents an efficient method of producing bioenergy. One option is the use of beet plant residues from sugar production – sugar beet tops. In our research, fermentation tests of four substrate variants were performed: leaves, top without leaves, top with leaves and top with leaves + straw. Statistical processing of results showed that the substrate variant best suitable for the production of biomethane is top without leaves, as it exhibits high content of sugars and low content of lignin, both accelerating the process of fermentation. Other partially suitable substrates are top with leaves and leaves with straw being the least suitable substrate due to its high content of lignin and low content of sugar. The highest concentration of biomethane in biogas was achieved with the substrate top without leaves, while the lowest concentration was recorded with the combination of top with leaves + straw.