ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ a Vladislava ZAVADILOVÁ. Hodnocení mikrobiologické čistoty v zařízeních společného stravování v rámci výuky studentů LF na ÚPL. In Aktuální problematika mikrobiologie potravin II. 1. vyd. Liblice-Byšice: Československá mikrobiologická společnost, 2000, s. 127-130. 1.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Hodnocení mikrobiologické čistoty v zařízeních společného stravování v rámci výuky studentů LF na ÚPL
Autoři ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ a Vladislava ZAVADILOVÁ.
Vydání 1. vyd. Liblice-Byšice, Aktuální problematika mikrobiologie potravin II, s. 127-130, 1, 2000.
Nakladatel Československá mikrobiologická společnost
Další údaje
Originální jazyk čeština
Typ výsledku Stať ve sborníku
Obor 30304 Public and environmental health
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka Lékařská fakulta
Změnil Změnil: doc. MUDr. Jan Šimůnek, CSc., učo 1007. Změněno: 16. 1. 2001 17:51.
VytisknoutZobrazeno: 25. 7. 2024 04:21