Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné
kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí

D 2001

Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí

SLANINA, Jiří, Eva TÁBORSKÁ a Pavel MUSIL

Základní údaje

Originální název

Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí

Název anglicky

Analytical procedure for determination of phenolic acids in artichoke (Cynara spp.) using HPLC with coulometric detection

Autoři

SLANINA, Jiří, Eva TÁBORSKÁ a Pavel MUSIL

Vydání

Praha, Biologicky aktivní fenolické látky v zemědělských plodinách, s. 82-90, Sborník z mezinárodní vědecké konference, 2001

Nakladatel

Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Výzkumná stanice Jevíčko

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Stať ve sborníku

Obor

10406 Analytical chemistry

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Kód RIV

RIV/00216224:14110/01:00004984

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

ISBN

80-86555-08-9

Klíčová slova anglicky

Cynara; HPLC; phenolic acids; electrochemical detection

Štítky

Cynara, electrochemical detection, HPLC, phenolic acids

Změněno: 30. 1. 2002 10:05, Mgr. Jiří Slanina, Ph.D.

Anotace

ORIG EN

V originále

Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie na reverzní fázi s coulometrickou detekcí. HPLC systém se skládal z LiChrospher 100 RP-18 kolony (5 um, 125 x 4 mm) a mobilní fáze s 35% methanolem v 50 mM fosfátovém pufru (pH 2,5). Vysoká selektivita a nízké limity detekce byly dosaženy při nízkém potenciálu (0-150 mV). Metoda byla aplikována na identifikaci metabolitů caffeoylchinových kyselin v lidské moči po jednorázové dávce extraktu z listů Cynara cardunculus podané perorálně.

Anglicky

Analysis of artichoke phenolic acids using reversed-phase high-performance liquid chromatography with coulometric detection is described. The HPLC system consisted of an LiChrospher 100 RP-18 column (5 um, 125 x 4 mm) and a mobile phase with 35% methanol in 50 mM phosphate buffer (pH 2.5). High selectivity and a low detection limits were achieved at a low potential (0-150 mV). The method was applied to identification of caffeoylquinic acids metabolites in human urine after a single dose of an extract from the leaves of Cynara cardunculus taken orally.

Návaznosti

GA303/00/D062, projekt VaV

Název: Biologická dostupnost a mechanismus antioxidačního účinku fenolických kyselin a lignanů

Investor: Grantová agentura ČR, Biologická dostupnost a mechanismus antioxidačního účinku fenolických kyselin a lignanů

Citovat

SLANINA, Jiří, Eva TÁBORSKÁ a Pavel MUSIL. Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí. In Biologicky aktivní fenolické látky v zemědělských plodinách. Praha: Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Výzkumná stanice Jevíčko, 2001, s. 82-90. Sborník z mezinárodní vědecké konference. ISBN 80-86555-08-9.

@inproceedings{381852,
   author = {Slanina, Jiří and Táborská, Eva and Musil, Pavel},
   address = {Praha},
   booktitle = {Biologicky aktivní fenolické látky v zemědělských plodinách},
   keywords = {Cynara; HPLC; phenolic acids; electrochemical detection},
   language = {cze},
   location = {Praha},
   isbn = {80-86555-08-9},
   pages = {82-90},
   publisher = {Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Výzkumná stanice Jevíčko},
   title = {Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí},
   year = {2001}
}

TY  - JOUR
ID  - 381852
AU  - Slanina, Jiří - Táborská, Eva - Musil, Pavel
PY  - 2001
TI  - Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí
VL  - Sborník z mezinárodní vědecké konference
PB  - Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Výzkumná stanice Jevíčko
CY  - Praha
SN  - 8086555089
KW  - Cynara
KW  - HPLC
KW  - phenolic acids
KW  - electrochemical detection
N2  - Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie na reverzní fázi s coulometrickou detekcí. HPLC systém se skládal z LiChrospher 100 RP-18 kolony (5 um, 125 x 4 mm) a mobilní fáze s 35% methanolem v 50 mM fosfátovém pufru (pH 2,5). Vysoká selektivita a nízké limity detekce byly dosaženy při nízkém potenciálu (0-150 mV). Metoda byla aplikována na identifikaci metabolitů caffeoylchinových kyselin v lidské moči po jednorázové dávce extraktu z listů Cynara cardunculus podané perorálně.
ER  -

SLANINA, Jiří, Eva TÁBORSKÁ a Pavel MUSIL. Analýza fenolických kyselin artyčoku pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s coulometrickou detekcí. In \textit{Biologicky aktivní fenolické látky v zemědělských plodinách}. Praha: Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Výzkumná stanice Jevíčko, 2001, s.~82-90. Sborník z mezinárodní vědecké konference. ISBN~80-86555-08-9.

Podrobný výpis o publikaci