Chemie potravin I

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

B 1999

Chemie potravin I

VELÍŠEK, Jan

Základní údaje

Originální název

Chemie potravin I

Autoři

VELÍŠEK, Jan

Vydání

Tábor, 352 s. 1999

Nakladatel

Ossis

Další údaje

Typ výsledku

Odborná kniha

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

ISBN

80-902391-3-7

Změněno: 1. 7. 2003 17:10, MVDr. Halina Matějová

VELÍŠEK, Jan. Chemie potravin I. Tábor: Ossis, 1999, 352 s. ISBN 80-902391-3-7.

@book{487711,
   author = {Velíšek, Jan},
   address = {Tábor},
   location = {Tábor},
   isbn = {80-902391-3-7},
   publisher = {Ossis},
   title = {Chemie potravin I},
   year = {1999}
}

TY  - BOOK
ID  - 487711
AU  - Velíšek, Jan
PY  - 1999
TI  - Chemie potravin I
PB  - Ossis
CY  - Tábor
SN  - 8090239137
ER  -

VELÍŠEK, Jan. \textit{Chemie potravin I}. Tábor: Ossis, 1999, 352 s. ISBN~80-902391-3-7.