J 2004

Mass spectrometry of 1,3- and 1,5-dicaffeoylquinic acids

SCHRAM, Karl, Petra MIKETOVA, Jiří SLANINA, Otakar HUMPA, Eva TÁBORSKÁ et. al.

Základní údaje

Originální název

Mass spectrometry of 1,3- and 1,5-dicaffeoylquinic acids

Název česky

Hmotnostní spektrometrie 1,3- and 1,5-dicaffeoylchinové kyseliny

Autoři

SCHRAM, Karl (840 Spojené státy), Petra MIKETOVA (724 Španělsko), Jiří SLANINA (203 Česká republika, garant), Otakar HUMPA (203 Česká republika) a Eva TÁBORSKÁ (203 Česká republika)

Vydání

Journal of Mass Spectrometry, John Wiley & Sons, Ltd. 2004, 1076-5174

Další údaje

Jazyk

angličtina

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

10401 Organic chemistry

Stát vydavatele

Velká Británie a Severní Irsko

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

Impakt faktor

Impact factor: 3.056

Kód RIV

RIV/00216224:14110/04:00011442

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

UT WoS

000220860200006

Klíčová slova anglicky

tandem mass spectrometry; natural products; dicaffeoylquinic acids; electrospray ionization

Příznaky

Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 20. 6. 2009 00:01, Mgr. Jiří Slanina, Ph.D.

Anotace

V originále

Samples of 1,3- (1) and 1,5-dicaffeoylquinic acid (2) and their hexaacetate derivatives were examined using positive and negative electrospray ionization mass spectrometry and tandem mass spectrometry. Differences in the various spectra allow the discrimination of each of the isomers. Specific losses in the spectra of 2 also permit the identification of the site of substitution of one of the caffeic acid moieties as being at the 5-position. The spectra of 3,5- (3) and 4,5-dicaffeoylquinic (4) acids and their hexaacetate derivatives were compared with those of 1 and 2 and their derivatives, and differences in ion abundances or the presence/absence of specific ions can be used to identify uniquely each of the compounds.

Česky

Vzorky 1,3-dicaffeoylchinové kyseliny a 1,5-dicaffeoylchinové kyseliny a jejich hexaacetylderivátů byly studovány pomocí pozitivní a negativní hmotnostní spektrometrie spojené s ionizací elektrosprejem a tandemovou hmotnostní spektrometrii. Rozdíly v různých spektrech umožňují rozlišení každého izomeru.

Návaznosti

GA303/00/D062, projekt VaV
Název: Biologická dostupnost a mechanismus antioxidačního účinku fenolických kyselin a lignanů
Investor: Grantová agentura ČR, Biologická dostupnost a mechanismus antioxidačního účinku fenolických kyselin a lignanů