Vliv těžkých kovů na produkci obranných sloučenin u zemědělských kulturních rostlin

ZEHNÁLEK, Josef, Vojtěch ADAM a René KIZEK. Vliv těžkých kovů na produkci obranných sloučenin u zemědělských kulturních rostlin. Listy cukrovarnické a řepařské. 2004, roč. 120, 7-8, s. 222-224. ISSN 1210-3306.

Základní údaje

• Originální název: Vliv těžkých kovů na produkci obranných sloučenin u zemědělských kulturních rostlin
• Název česky: Vliv těžkých kovů na produkci obranných sloučenin u zemědělských kulturních rostlin
• Název anglicky: Influence of heavy metals on production of protecting compounds in agriculture plants
• Autoři: ZEHNÁLEK, Josef (203 Česká republika), Vojtěch ADAM (203 Česká republika, garant) a René KIZEK (203 Česká republika).
• Vydání: Listy cukrovarnické a řepařské, 2004, 1210-3306.

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Článek v odborném periodiku
• Obor: 30105 Physiology
• Stát vydavatele: Česká republika
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• Impakt faktor: Impact factor: 0.078
• Kód RIV: RIV/00216224:14310/04:00011158
• Organizační jednotka: Přírodovědecká fakulta
• UT WoS: 000225710100014
• Klíčová slova anglicky: cadmium; electrochemical methods; glutathion; glutathione; heavy metals; high performance liquid chromatography coupled with electrochemical detection; chronopotentiometric stripping analysis; maize; phytochelatin; Zea mays
• Štítky: cadmium, Chronopotentiometric stripping analysis, electrochemical methods, Glutathion, Glutathione, heavy metals, maize, phytochelatin, Zea mays

Anotace

Cílem zemědělské výroby je produkovat kvalitní zemědělské výrobky. Vstup těžkých kovů do potravinového řetězce představuje velmi závažný problém v místech s jejich vysokým obsahem v půdách. Poznání obranných mechanismů rostlin před těžkými kovy umožňuje vytvářet rostliny k těmto faktorům vnějšího prostředí odolné. V rostlinách vytvářené kovy vázající peptidy a proteiny jsou skupinou značně heterogenních látek s rozdílnými fyzikálně-chemickými vlastnostmi. V této práci byl studován vliv 10 a 100 M kadmia na růst a produkci obranných látek u klíčních rostlin kukuřice. Množství sirných biologicky významných látek bylo stanoveno z extraktů kořenů kukuřice po 5 dnech expozice. Pro studium obsahu cysteinu, redukovaného i oxidovaného glutathionu, a fytochelatinu byla použita vysoko-účinná kapalinová chromatografie s elektrochemickou detekcí (HPLC-ED).

Anotace anglicky

The aim of agriculture processing is producing high quality agriculture products. Entering of heavy metals to food chain presents very serious problem in places where content of heavy metals in soil is high. An understanding of protection mechanisms defending organisms against heavy metals enables to create plants resistant to these environment factors. Metal-binding peptides and proteins in plants are markedly heterogeneous group of compounds with different physical-chemical properties. In this work influence of 10 and 100 M of cadmium on plant growth and production of protection compounds was studied in germinating maize plants. Amounts of thiol biological important compounds were determined in extracts from maize roots after five days lasting treatment. High performance liquid chromatography coupled with electrochemical detection was used for study of contents of cysteine, glutathione, oxidized glutathione and phytochelatins.

Návaznosti

• GP525/04/P132, projekt VaV: Název: Studium obranných mechanismů rostlin při stresu způsobeném těžkými kovy
• LN00A081, projekt VaV: Název: Signální dráhy u rostlin