BLECHOVA, Petra, Pavla HAVLOVA, Dagmar GAJDOŠOVÁ a Josef HAVEL. New possibilities of matrix-assisted laser desorption ionization time of flight mass spectrometry to analyze barley and malt. Highly sensitive detection of mycotoxins. Environmental Toxicology. 2006, roč. 21, č. 4, s. 403-408. ISSN 1520-4081.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název New possibilities of matrix-assisted laser desorption ionization time of flight mass spectrometry to analyze barley and malt. Highly sensitive detection of mycotoxins.
Název česky Nove moznosti MALDI-TOF hmotnostni spektrometri pro analyzu jecmene a sladu.
Autoři BLECHOVA, Petra (203 Česká republika), Pavla HAVLOVA (203 Česká republika), Dagmar GAJDOŠOVÁ (203 Česká republika) a Josef HAVEL (203 Česká republika, garant).
Vydání Environmental Toxicology, 2006, 1520-4081.
Další údaje
Originální jazyk angličtina
Typ výsledku Článek v odborném periodiku
Obor 10406 Analytical chemistry
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Impakt faktor Impact factor: 1.582
Kód RIV RIV/00216224:14310/06:00016022
Organizační jednotka Přírodovědecká fakulta
UT WoS 000239364500018
Klíčová slova anglicky barley; malt; mycotoxins
Štítky barley, Malt, Mycotoxins
Změnil Změnila: Ing. Dagmar Gajdošová, učo 25241. Změněno: 27. 11. 2006 15:31.
Anotace
Barley and malt quality is of fundamental importance to obtain quality beer.
Anotace česky
Kvalita jecmene a sladu je zakladnim kriteriem pro kvalitu piva.
Návaznosti
GA203/04/2105, projekt VaVNázev: Nové postupy chemické analýzy ječmene a sladu, stanovení látek určujících jejich kvalitu a chemometrická explorace dat
Investor: Grantová agentura ČR, Nové postupy chemické analýzy ječmene a sladu, stanovení látek určujících jejich kvalitu a chemometrická explorace dat
VytisknoutZobrazeno: 22. 5. 2024 06:25