J 2005

Studies of the microbiological flora in the food rations of the Vyškov garnison (the Czech Republic)

JUŘÍKOVÁ, Jana

Základní údaje

Originální název

Studies of the microbiological flora in the food rations of the Vyškov garnison (the Czech Republic)

Vydání

Bromatologia i chemia toksykologiczna, Warszawa, SGGW, 2005, 0365-9445

Další údaje

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

Fakulta sportovních studií

Klíčová slova anglicky

microbiological flora, foods, soups

Příznaky

Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 4. 12. 2006 20:10, Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.