2007
A sensor for investigating the interaction between biologically important heavy metals and glutathione
HUSKA, D., Ondřej ZÍTKA, Vojtěch ADAM, M. BEKLOVÁ, Soňa KŘÍŽKOVÁ et. al.Základní údaje
Originální název
A sensor for investigating the interaction between biologically important heavy metals and glutathione
Název česky
Senzor pro sledování interakcí mezi biologicky významnými těžkými kovy a glutathioneinem
Autoři
HUSKA, D. (203 Česká republika), Ondřej ZÍTKA (203 Česká republika), Vojtěch ADAM (203 Česká republika), M. BEKLOVÁ (203 Česká republika), Soňa KŘÍŽKOVÁ (203 Česká republika), L. ZEMAN (203 Česká republika), A. HORNA (276 Německo), L. HAVEL (203 Česká republika), Josef ZEHNÁLEK (203 Česká republika) a René KIZEK (203 Česká republika, garant)
Vydání
Czech J. Anim. Sci. 2007, 1212-1819
Další údaje
Jazyk
angličtina
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
10405 Electrochemistry
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Impakt faktor
Impact factor: 0.633
Kód RIV
RIV/00216224:14310/07:00020268
Organizační jednotka
Přírodovědecká fakulta
UT WoS
000244285800002
Klíčová slova anglicky
sensor; interaction; biologically important heavy metals; glutathione
Změněno: 29. 5. 2007 11:57, Ing. Radka Mikelová, Ph.D.
V originále
Glutathione (GSH) is the water-soluble tripeptide playing a crucial role in number of cellular reactions including detoxification of heavy metals. Glutathione can be found both in oxidized (GSSG) and reduced (GSH) state. The aim of this work was to utilize the electrochemical methods for determining of glutathiones and for investigating interaction of GSH and cadmium, zinc, copper and nickel ions or food supplement for animal nutrition. It clearly follows from the results obtained that GSH and GSSG can be distinguished by cyclic voltammetry whereas the height of their current response is proportional to their concentration. Moreover, we were concerned with studying of these interactions by cyclic voltammetry. The markedly changes of GSH signal were observed and discussed. The highest decrease of GSH reductive signal cause cadmium ions followed by zinc, nickel and copper ones. Moreover we observed that reductive GSH signal gradually decreased (about 9 %) with increasing concentration of the feedstuff additive used in our experiments. In the conclusion, cyclic voltammetry offers a tool for studying of interaction of thiols with different substances such as heavy metals and/or feedstuff additives.
Česky
Senzor pro sledování interakcí mezi biologicky významnými těžkými kovy a glutathioneinem
Návaznosti
GP525/04/P132, projekt VaV |
|