V originále
Urease is the enzyme catalyzing the hydrolysis of urea into carbon dioxide and ammonia. This enzyme is substrate-specific, which means that the enzyme catalyzes the hydrolysis of urea only. This feature is a basic diagnostic criterion used in the determination of many bacteria species. Most of the methods utilized for detection of urease are based on analysis of its enzyme activity -- the hydrolysis of urea. The aim of this work was to detect urease indirectly by spectrometric method and directly by voltammetric methods. As spectrometric method we used is called indophenol assay. The sensitivity of detection itself is not sufficient to analyse the samples without pre-concentration steps. Therefore we utilized adsorptive transfer stripping technique coupled with differential pulse voltammetry to detect urease.
In Czech
Ureáza je enzym katalyzující hydrolýzu močoviny na oxid uhličitý a amoniak. Tento enzym je substrátově specifický, což znamená že je jediným enzymem katalyzujícím hydrolýzu močoviny. Tato vlastnost je základním diagnostickým kritériem užitým při stanovení různých druhů bakterií. Mnoho metod použitých pro detekci ureázy je založeno na analýze této enzymové aktivity - hydrolýza močoviny. Cílem této práce bylo detekovat ureázu spektrometricky a přímo voltametrickou metodou. Jako spektrometrická metoda byl použit rozbor indophenolu. Senzitivita této detekce sama o sobě není dostatečná, proto jsme použili také adsorpční přenosovou rozpouštěcí techniku s diferenční pulzní voltametrií pro detekci ureázy.