a 2008

Nález meticilin rezistentních Staphylococcus aureus u potravinových zvířat v ČR

KARPÍŠKOVÁ, Sylva; Zora ŠŤÁSTKOVÁ a Renata KARPÍŠKOVÁ

Základní údaje

Originální název

Nález meticilin rezistentních Staphylococcus aureus u potravinových zvířat v ČR

Název anglicky

Finding of Methicillin Resistant Staphylococccus aureus Isolated in Food Animals in the Czech Republic

Autoři

Vydání

XVII. konference mladých mikrobiologů - Tomáškovy dny 2008, 2008

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Konferenční abstrakt

Obor

21101 Food and beverages

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ano

Kód RIV

RIV/00216224:14310/08:00040133

Organizační jednotka

Přírodovědecká fakulta

Klíčová slova anglicky

MRSA; food industry

Štítky

Změněno: 14. 4. 2012 21:39, Ing. Sylva Koudelková, Ph.D.

Anotace

V originále

Počátkem 60. let byl poprvé popsán meticilin rezistentní izolát Staphylococcus aureus (MRSA) v souvislosti s hospitalizací pacienta ve Velké Británii. Počátkem 90. let byl v USA popsán výskyt MRSA i v běžné populaci a v roce 2005 i u farmových zvířat v Holandsku. V současné době začínají být MRSA kmeny sledovány také ve veterinárním lékařství a to především u potravinových zvířat. Kmeny MRSA byly ve světě izolovány jak u domácích mazlíčků (psů a koček) tak i u potravinových zvířat (skotu, drůbeže, koní, prasat, králíků). Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) proto začal na základě rozhodnutí Evropské komise č. 55/2008 sledovat v jednotlivých členských zemích výskyt MRSA v chovech prasat. V rámci výzkumného projektu jsme od roku 2008 detekovali několik kmenů MRSA u potravinových zvířat. Jedná se o izolát z kravského mléka, kozy a kozího mléka. Z prováděné studie vyplývá, že MRSA se v ČR u potravinových zvířat sporadicky vyskytují. Všechny získané izoláty byly detailně geneticky charakterizovány.

Anglicky

The first description of methicillin resistant isolate of Staphylococcus aureus (MRSA), within the context of the hospitalization of patients, was in early sixtieth in the Great Britain. At the end of ninetieth the occurrence of MRSA was described in common population in USA and in 2005 in farm animals in Holland. Nowadays the MRSA strains are starting to be monitor also in veterinary medicine, especially in food animals. The MRSA strains have been isolated from both pets (dogs, cats) and food animals (cattle, chickens, horses, pigs and rabbits) in the world. The European Food Safety Authority (EFSA) started to monitor MRSA in particular state members in pig breedings (following the decision of European Committee No. 55/2008). In our research project we detected some MRSA strains obtained from food animals, concretely from cow milk, goat and goat milk. The results from this study revealed that the occurrence of MRSA is still sporadic in the Czech Republic. All obtained isolates were genetically characterized in detail.