Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@proceedings{779180,
author = {Zendulka, Ondřej and Zahradníková, Lucia and Juřica, Jan and Totušek, Jiří},
address = {Brno},
booktitle = {Kvalita moravských a českých vín, Sborník Příspěvků},
edition = {první},
keywords = {cytochrome P450; trans-revseratrol; quercetin; perfused rat liver},
language = {cze},
location = {Brno},
isbn = {978-80-7375-208-8},
pages = {33-33},
publisher = {Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně},
title = {VLIV POLYFENOLICKÝCH LÁTEK NA AKTIVITU ENZYMATICKÉHO SYSTÉMU CYP450},
year = {2008}
}
TY - CONF
ID - 779180
AU - Zendulka, Ondřej - Zahradníková, Lucia - Juřica, Jan - Totušek, Jiří
PY - 2008
TI - VLIV POLYFENOLICKÝCH LÁTEK NA AKTIVITU ENZYMATICKÉHO SYSTÉMU CYP450
PB - Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
CY - Brno
SN - 9788073752088
KW - cytochrome P450
KW - trans-revseratrol
KW - quercetin
KW - perfused rat liver
N2 - Polyfenolické látky, které jsou obsaženy prakticky ve všech rostlinách, a tedy i ve vinné révě a z ní připravovaném révovém víně, vykazují u člověka celou řadu protektivních biologických účinků. V předkládané práci jsme sledovali vliv polyfenolů (trans-resveratrol, kvercetin) a pohlaví na metabolickou aktivitu enzymatického systému cytochromu P450 u potkana. Cytochrom P450 (CYP450) je jedním z hlavních biotransformačních enzymatických systémů. Podílí se na metabolismu řady endo- i exogenních substrátů včetně léčiv. Aktivita CYP450 je závislá na mnoha faktorech a může být měněna vlivem xenobiotik. V naší práci jsme sledovali na modelu izolovaných perfundovaných jater aktivitu izoformy 1A2, která je spojována s přeměnou prokarcinogenních a promutagenních látek na aktivní formy. Zjistili jsme vyšší metabolickou aktivitu izoformy 1A2 u samic než u samců. Samotný trans-resveratrol neměl na aktivitu CYP1A2 vliv, ale zesiloval mezipohlavní rozdíly v metabolizaci. Po aplikaci kvercetinu jsme zjistili sníženou metabolickou aktivitu stejného enzymu.
ER -
ZENDULKA, Ondřej, Lucia ZAHRADNÍKOVÁ, Jan JUŘICA a Jiří TOTUŠEK. VLIV POLYFENOLICKÝCH LÁTEK NA AKTIVITU ENZYMATICKÉHO SYSTÉMU CYP450. In \textit{Kvalita moravských a českých vín, Sborník Příspěvků}. první. Brno: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2008, s.~33. ISBN~978-80-7375-208-8.
|
