J 2008

Amperometric Biosensor for D-Lactate Assay

POHANKA, Miroslav a Petr ZBOŘIL

Základní údaje

Originální název

Amperometric Biosensor for D-Lactate Assay

Název česky

Amperometrický biosensor pro stanovení D-laktátu

Autoři

POHANKA, Miroslav a Petr ZBOŘIL

Vydání

Food technology and biotechnology, Zagreb, Croatia, UNIV ZAGREB, 2008, 1330-9862

Další údaje

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Impakt faktor

Impact factor: 1.273

Organizační jednotka

Přírodovědecká fakulta

UT WoS

000254530300014

Klíčová slova anglicky

D-lactate; D-LCR; carbon paste electrode; amperometric biosensor

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 3. 3. 2009 08:50, doc. RNDr. Petr Zbořil, CSc.

Anotace

V originále

A carbon paste electrode biosensor for D-lactic acid analysis in biological samples was developed. D-lactate cytochrome c oxidoreductase from baker's yeast (EC 1.1.2.4) was used as biorecognition element of the electrode in combination with phenazine methosulphate (PMS)-Reinecke's salt precipitate as mediator. The enzyme was bound on paste due to Enzacryl using glutardialdehyde. The electrode response to D-lactate addition was linear in the concentration range of 0.015-100 mM. Limit of detection was equal to 56 mu M when signal vs. noise criterium (S/N=3) is considered. Specificity for only D-lactate was proven. Relative standard deviation of 6.6 % for 12 mM D-lactate was found. The biosensor exerts long-term stability and also good stability during repeated measuring cycles. The electrode has a good potential for use in practical samples.

Česky

Byla vyvinuta elektroda na bázi uhlíkové pasty pro stanovení D-laktátu. Jako rekogniční složka byla použita D-laktát-cytochrom c oxidoreduktáza z pekařského droždí (EC 1.1.2.4) v kombinaci fenazinmetosulfát Reineckátem jako mediátorem. Pasta obsahovala Enzacryl, na který byl enzym navázán pomocí gluardialdehydu. Proud elektrody byl lineárně závislý na koncentraci d-laktátu v rozmezí 0.015-100 mM. Detekční limit byl 56 mu M při užití kriteria signál/šum = 3. Sensor byl zcela specifický pro D-laktát. Relativní standartní odchylka byla 6.6 % pro 12 mM D-laktár. Biosensor vykazoval dlouhodobou skladovací stabilitu i stabilutu při měření.Zkonstruovaná elektroda je vhodná pro praktická analytická stanovení D-laktátu.