Vegetariánství

PETROVÁ, Jana; Pavla VAŠKOVÁ; Zlata PISKÁČKOVÁ a Sylva ŠTAJNOCHROVÁ. Vegetariánství. Stravování ve školních jídelnách. Praha: Nakladatelství Dr. Josef Raabe, s.r.o., 2010, roč. 07/2010, prosinec, s. 1-22. ISSN 1803-8840.

Základní údaje

Originální název

Vegetariánství

Název česky

Vegetariánství

Název anglicky

Vegetarianism

Autoři

PETROVÁ, Jana; Pavla VAŠKOVÁ; Zlata PISKÁČKOVÁ a Sylva ŠTAJNOCHROVÁ

Vydání

Stravování ve školních jídelnách, Praha, Nakladatelství Dr. Josef Raabe, s.r.o. 2010, 1803-8840

---

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

30304 Public and environmental health

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ne

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

Klíčová slova česky

vegetariánství; veganství; laktoovovegetariánství; ovovegetariánství; laktovegetariánství; vegetariánská strava

Klíčová slova anglicky

vegetarianism, veganism, lacto-ovo-vegetarianism, ovo-vegetarianism; lacto-vegetarianism; vegetarian diet

Příznaky

Recenzováno