J 2011

Energie, teplo a lidské tělo

DOSTÁL, Jiří a Vojtěch MORNSTEIN

Základní údaje

Originální název

Energie, teplo a lidské tělo

Název česky

Energie, teplo a lidské tělo

Název anglicky

Energy, heat and human body

Vydání

Biologie - Chemie - Zeměpis, Praha, SPN, 2011, 1210-3349

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

20303 Thermodynamics

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ano

Kód RIV

RIV/00216224:14110/11:00052225

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

Klíčová slova anglicky

energy; heat; thermodynamics; human body

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 18. 2. 2012 10:44, doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc.

Anotace

V originále

Článek popisuje zdroje přeměny chemické energie v lidském těle. Jsou presentována a diskutována energetická data živin. Jsou srovnávány charakteristické rysy různých druhů energie. Pozornost je věnována teplu produkovanému lidským tělem a jeho výměně s okolím. Článek také upozorňuje na tradované omyly a nepřesnosti v chápání relevantních pojmů.

Anglicky

The article describes the sources and transformations of chemical energy in the human body. Energetical data of main nutríents are presented and discussed. The generál features of different forms of energy and heat are compared. The atttention is paid to heat produced by human body, and its exchange wíth ambient medium. The article also draws attention to transmitted faults and incorrect claims in understanding of these concepts.