2011
Energie, teplo a lidské tělo
DOSTÁL, Jiří a Vojtěch MORNSTEINZákladní údaje
Originální název
Energie, teplo a lidské tělo
Název česky
Energie, teplo a lidské tělo
Název anglicky
Energy, heat and human body
Autoři
Vydání
Biologie - Chemie - Zeměpis, Praha, SPN, 2011, 1210-3349
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
20303 Thermodynamics
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Označené pro přenos do RIV
Ano
Kód RIV
RIV/00216224:14110/11:00052225
Organizační jednotka
Lékařská fakulta
Klíčová slova anglicky
energy; heat; thermodynamics; human body
Příznaky
Recenzováno
Změněno: 18. 2. 2012 10:44, doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc.
V originále
Článek popisuje zdroje přeměny chemické energie v lidském těle. Jsou presentována a diskutována energetická data živin. Jsou srovnávány charakteristické rysy různých druhů energie. Pozornost je věnována teplu produkovanému lidským tělem a jeho výměně s okolím. Článek také upozorňuje na tradované omyly a nepřesnosti v chápání relevantních pojmů.
Anglicky
The article describes the sources and transformations of chemical energy in the human body. Energetical data of main nutríents are presented and discussed. The generál features of different forms of energy and heat are compared. The atttention is paid to heat produced by human body, and its exchange wíth ambient medium. The article also draws attention to transmitted faults and incorrect claims in understanding of these concepts.