Chemie potravin 1

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

2009

Chemie potravin 1

VELÍŠEK, Jan a Jana HAJŠLOVÁ

Základní údaje

Originální název

Chemie potravin 1

Autoři

VELÍŠEK, Jan a Jana HAJŠLOVÁ

Vydání

Rozš. a přeprac. 3. vyd. Tábor, xxii, 580, 2009

Nakladatel

OSSIS

Další údaje

ISBN

9788086659176

Změněno: 8. 8. 2022 14:21, Záznam byl importován z knihovního systému.

VELÍŠEK, Jan a Jana HAJŠLOVÁ. Chemie potravin 1. Rozš. a přeprac. 3. vyd. Tábor: OSSIS, 2009, xxii, 580. ISBN 9788086659176.

@article{,
   author = {Velíšek, Jan and Hajšlová, Jana},
   address = {Tábor},
   edition = {Rozš. a přeprac. 3. vyd.},
   location = {Tábor},
   isbn = {9788086659176},
   publisher = {OSSIS},
   title = {Chemie potravin 1},
   year = {2009}
}

TY  - JOUR
AU  - Velíšek, Jan - Hajšlová, Jana
PY  - 2009
TI  - Chemie potravin 1
PB  - OSSIS
CY  - Tábor
SN  - 9788086659176
ER  -

VELÍŠEK, Jan a Jana HAJŠLOVÁ. \textit{Chemie potravin 1}. Rozš. a přeprac. 3. vyd. Tábor: OSSIS, 2009, xxii, 580. ISBN~9788086659176.