Diplomová práce

Povědomí, postoje a praktiky podniků cestovního ruchu v cirkulární ekonomice

Awareness, attitudes and practices of tourism firms in the circular economy

Bc. Anastassiya Matveeva
Anotace

Diplomová práce si klade za cíl analýzu postojů podniků v cestovním ruchu a pohostinství k cirkulární ekonomice a aplikaci jejích principů. Práce je rozdělena na úvod, teoretický rámec, metodologii, analýzu zís-kaných dat, diskusi a závěr. Teoretická část se věnuje současným tren-dům v cirkulární ekonomice specifickým pro cestovní ruch a pohostin-ství. Praktická část se soustředí na stanovení výzkumných …více

Abstract

The thesis aims to analyze business attitudes in tourism and hospitality towards the circular economy and its principles. It includes an introduc-tion, theoretical framework, methodology, data analysis, discussion, and conclusion. The theoretical part focuses on circular economy trends specific to tourism and hospitality. The practical part sets research ob-jectives and conducts a survey among 65 businesses …více

Zadání práce
Cíl práce: Cílem práce je analyzovat povědomí, postoje a praktiky podniků cestovního ruchu v rámci cirkulární ekonomiky a na základě výsledků analýz formulovat doporučení pro praxi, která by mohla vést jak ke zvýšení povědomí, tak k žádoucí změně postojů a zavedení nových anebo zlepšení stávajících praktik.
Postup a použité metody: Literární rešerše poskytne potřebné poznatky o chování podniků cestovního ruchu v cirkulární ekonomice (zejména o povědomí a postojích a jejich ovlivňování a formování) a o existujících praktikách včetně bariér realizace možných a žádoucích praktik. V empirické části budou použity vhodné metody kvantitativního, resp. kvalitativního výzkumu (např. dotazování). Poznatky z výzkumu a z rešerše budou využity pro formulaci návrhů.
Práce zkontrolována:
8. 1. 2024 21:26, doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D., učo 1126
Plný text práce
1,4 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
29. 1. 2024
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D., učo 1126
KPEM ESF MU

Oponent

doc. Ing. Dušan Mladenović, Ph.D., učo 401140
KPEM ESF MU

Literatura

  • WEBSTER, K. The Circular Economy: A Wealth of Flows. 1st. Ellen MacArthur Foundation Publishing, 2015, 210 s. ISBN 978-0-9927784-2-2.
  • LACEY, P. a J. RUTQVIST. Waste to Wealth: The Circular Economy Advantage. 1st. Palgrave Macmillan, 2015, 264 s. ISBN 978-1-137-53068-4.
  • LOVINS, A. a M. BRAUNGART. A New Dynamic - Effective Business in a Circular Economy. 1st. A New Dynamic - Effective Business in a Circular Economy, 2014. ISBN 978-0-9927784-1-5.
  • The future of tourism : innovation and sustainability. Edited by Eduardo Fayos Solá - Chris Cooper. Cham: Springer, 2019, xxi, 337. ISBN 9783319899404.
  • WEAVER, David B. Sustainable tourism : theory and practice. London: Routledge, Taylor & Francis Group, 2013, ix, 240. ISBN 9780750664387.
  • TONELLI, Marcello a Nicoló Fabrizio CRISTONI. Strategic management and the circular economy. New York: Routledge, 2019, 1 online. ISBN 9781315102641.
  • STAHEL, Walter R. The circular economy : a user's guide. New York, New York: Routledge, 2019, 1 online. ISBN 9780429259203.

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.