Alternativa bakalářské práce

Změny kyselosti aminokyselinových pufrů, sacharidů a jejich směsí po zamražení a lyofilizaci

Acidity changes in amino acid buffers, sugars, and their combined solutions after freezing and lyophilization

Jan Ryšávka
Anotace

Mrazení a lyofilizace jsou široce využívány pro uchovávání farmaceutik, zejména proteinů. Tyto procesy však mohou vést k chemickým a fyzikálním změnám, včetně změn v kyselosti, které mohou ovlivnit stabilitu obsažených účinných látek. Ke stabilizaci pH se běžně používají pufry jako glycin a histidin, zatímco sacharidy slouží například k zajištění strukturní stability při lyofilizaci. V této studii …více

Abstract

Freezing and lyophilization are widely used in the preservation of pharmaceuticals, particularly proteins. These processes, however, can lead to physical and chemical changes, including shifts in acidity that may compromise the stability of active pharmaceutical ingredients. Buffers such as glycine and histidine are commonly used to mitigate pH changes, while sugars such as mannitol are added to improve …více

Klíčová slova
Mrazení Lyofilizace Mannitol Glycin Histidin pH posun Hammetova kyselostní funkce Freezing Lyophilization Glycine Histidine pH shift Hammett acidity function
Zadání alternativy bakalářské práce
This study will investigate the effects of freezing and lyophilization on the acidity of amino acid buffers, sugars, and their combined solutions, deepening the understanding of pH stability during these processes.
This project will investigate pH changes in solutions of amino acid buffers (glycine and histidine), sugars (mannitol, sucrose and glucose), and their combined solutions using UV-VIS spectroscopy of pH indicator probe molecules in both frozen solutions and lyophilized powders via diffuse reflectance spectroscopy.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
30. 5. 2025 10:54, prof. Mgr. Dominik Heger, Ph.D., učo 11279

Upozornění:

Závěrečná práce byla v souladu s § 47b zákona o vysokých školách skryta z důvodu překážky pro její zveřejnění do 31. 12. 2999.

Odůvodnění: Zveřejnění Závěrečného projektu je trvale odloženo.

Jazyk alternativy bakalářské práce
angličtina angličtina
Termín rozpravy
16. 6. 2025
Rozprava proběhla úspěšně

Vedoucí

prof. Mgr. Dominik Heger, Ph.D., učo 11279
ÚChem Chem PřF MU

Zpravodaj

RNDr. Mgr. Iveta Třísková, Ph.D., učo 175126
ÚChem Chem PřF MU

Konzultant

Mgr. Lukáš Veselý, učo 460486
ÚChem Chem PřF MU
Citovat tuto alternativu bakalářské práce
Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Plán
Chemie

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.