Bakalářská práce

Složení a energetická hodnota potravin se zaměřením na první dětské nemléčné příkrmy

Food composition and energy value foodstuff with concentrating on first child non-dairy feeding

David Růžička, učo 343699
Anotace

Bakalářská práce „Složení a energetická hodnota potravin se zaměřením na první dětské nemléčné příkrmy“ shrnuje informace o výživě, složení potravin a energetické hodnotě stravy. První část se zabývá základními pojmy týkající se složení potravin, jednotlivými živinami, energetickou bilancí a tabulkami energetických hodnot potravin. Druhá část pojednává o výživě dětí, výživových doporučeních, složení …více

Abstract

Bachelor thesis „Food composition and energy value foodstuff with concentrating on first child non-dairy feeding“ recapitulate informations on nutrition, food composition and energy value foodstuff. First part deals basic concepts related to food composition, essential nutrients, energy balance and tables of energy value foodstuff. Second part is about child nutrition, dietary recommendations, composition …více

Práce zkontrolována:
17. 5. 2011 13:04, Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D., učo 133370
Plný text práce
4,6 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
7. 6. 2011
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D., učo 133370
OZdrV KKin FSpS MU

Oponent

Autor posudku dosud neidentifikován.

Literatura

  • FOŘT, Petr. Recepty a výživové tabulky (nejen) pro sportovce. 1. vyd. Pardubice: Svět kulturistiky, 2000, 167 s. ISBN 8090258980.

Masarykova univerzita Fakulta sportovních studií
Studijní program
Tělesná výchova a sport
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.