Závěrečná práce: Bc. Petra Vídeňská: Identifikace probiotických baktérií v reálných vzorcích - doplňky stravy a farmakologické preparáty
Diplomová práce
Identifikace probiotických baktérií v reálných vzorcích - doplňky stravy a farmakologické preparáty
Identification of probiotic bacteria in real samples of food supplements and pharmacological preparates
Anotace
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které příznivě ovlivňují střevní mikroflóru hostitele. Jsou součástí mnoha potravin, zejména mléčných produktů, farmaceutických preparátů a doplňků stravy. Cílem práce bylo nekultivačními postupy prokázat přítomnost deklarovaných druhů probiotických bakterií v šesti různých reálných vzorcích doplňků stravy a farmaceutických preparátů. Byla provedena optimalizace …více
Abstract
Probiotics are viable microorganisms, which has a beneficial effect on the host colon microflora. Probiotics strains are part of foods, especially fermented dairy products, pharmaceutical preparations and food supplements. The target of this thesis was to identify declared probiotik species in six different probiotic products by using culture independent approach. Lysis of the cells in analysed samples …více
17. 5. 2010 21:39, doc. RNDr. Alena Španová, CSc.
- Zadáno/změněno 24. 6. 2010 13:52, Bc. Romana Němcová
- Záznam založen 23. 1. 2009 14:42, Eva Nebolová
- Zveřejnit od 14. 5. 2010 11:28, Bc. Romana Němcová
- Práce převzata 14. 5. 2010 11:28, Bc. Romana Němcová
čeština
Vedoucí
ÚEB Biol PřF MU
Citace dle normy ČSN ISO 690
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Identifikace bakterií rodu Lactobacillus s využitím nových postupů izolace genomové DNA
RNDr. Dagmar Janoszowská -
Molekulární diagnostika bakterií mléčného kvašení rodu Lactobacillus
Mgr. Lucie Kordačová, učo 85166 -
Molekulární typizace bakterií mléčného kvašení rodu Bifidobacterium
Mgr. Blanka Krulová, učo 67625 -
Probiotické vlastnosti laktobacilů izolovaných ze střeva kura domácího
Mgr. Tereza Maňáková -
MALDI-TOF MS v typizaci environmentálně a potravinářsky významných bakterií
Mgr. Andrea Vávrová, Ph.D. -
Vyhledávání genů kódujících probiotické a další vlastnosti vybraných kmenů bakterií mléčného kvašení a bifidobakterií
Mgr. Linda Grillová, Ph.D. -
Studium vlastností bakterií mléčného kvašení izolovaných z domácích a divokých prasat pomocí fenotypových a genotypových metod
Mgr. Hana Donociková -
Využití metod amplifikace DNA při identifikaci baktérií rodu Lactobacillus
Mgr. Kristýna Turková, Ph.D., učo 150983
Složky
Soubory
-
Přidání souboru
Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat. -
Další operace se soubory
Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku. -
Pohled pro experty
Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností. -
Vyhledávání souborů
Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku. -
Rychlý přístup k souborům
Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.