Diplomová práce

Hodnocení výživových zvyklostí výkonnostních biatlonistů v rámci sportovního kempu

Analysis of nutrtional habits during biathlon training camp in competitive athletes

Tereza Palatá
Anotace

Cílem práce byla analýza tréninkových a nutričních dat skupiny biatlonistů v rámci tréninkového kempu. Teoretická část stručně vystihuje hlavní charakteristiku biatlonu, základy energetické potřeby sportovce a doporučení pro příjem makroživin. V praktické části jsou analyzována tréninková a nutriční data získaná v rámci sportovního soustředění v Idre Fjäll v roce 2021. Data byla hodnocena v kontextu …více

Abstract

The goal of this thesis was analysis of training and nutritional data from group of biathletes during a training camp. The theoretical part briefly describes the main characteristics of biathlon, basics of an athlete's energy needs and recommendations for intake of macronutrients. The practical part analyses the training and nutritional data that were obtained during the training camp in Idre Fjäll …více

Zadání práce
Diplomová práce se zaměří na podrobnou analýzu výživových zvyklostí výkonnostních biatlonistů v rámci sportovního kempu. Součástí analýzy bude kalkulace energetického příjmu a výdeje, příjmu makroživin a jejich načasování vůči zatížení, hydratace a dehydratace sportovců. Konkrétně budou kalkulovány energetická bilance a dostupnost, relativní příjem makroživin, stav hydratace a míra pocení sportovců. Cílem práce bude analyzovat míru plnění jednotlivých nutričních aspektů dle doporučení pro sportovní výživu.
Práce zkontrolována:
8. 5. 2023 18:55, Mgr. Tomáš Hlinský, Ph.D., učo 409389
Plný text práce
1,1 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
5. 6. 2023
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Tomáš Hlinský, Ph.D., učo 409389
SPORT FSpS MU

Oponent

doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639
SPORT FSpS MU

Literatura

  • WILLIAMS, Melvin H.; Dawn E. ANDERSON a Eric S. RAWSON. Nutrition for health, fitness & sport. 10th ed. New York: Mc Graw- Hill, 2013, xix, 666. ISBN 9780071318167.
  • Sports nutrition. Edited by Ron J. Maughan. Chichester: Wiley-Blackwell, 2014, xiv, 666. ISBN 9781118275764.
  • KUMSTÁT, Michal. Sportovní výživa jako vědecká disciplína. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2018, 154 s. ISBN 978-80-210-9162-7.

Masarykova univerzita Fakulta sportovních studií
Plán
Kondiční trénink
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.