Bakalářská práce

HPLC analýza vybraných druhů hub (makromycet) a jejich biologická aktivita

HPLC analysis of selected species of mushrooms (macromycetes) and their biological activity

Jana Rohálová
Anotace

Mnohé houby z řádu Polyporales a Agaricales jsou již dlouhou dobu využívány zejména v tradiční čínské medicíně, u řady z nich byla farmakologická aktivita také prokázána. Z obsahových látek jsou svými účinky významné především β-glukany a nízkomolekulární látky. Zaměřili jsme se na analýzu ethylacetátových a petroletherových extraktů těchto hub pomocí HPLC-DAD a LC-MS. Jednalo se o prvotní screening …více

Abstract

A great number of fungi of order Polyporales and Agaricales have been used particularly in the traditional Chinese medicine, in many of them the pharmacological activity has already been proved. The most important fungal constituents with significant effects are β-glucans and low molecular weight substances. We have focused on the analysis of ethyl acetate and petroleum ether extracts of selected fungi …více

Klíčová slova
Climacocystis borealis Daedalea quercina Fomitopsis pinicola Laetiporus sulphureus Piptoporus betulinus Fomes fomentarius Polyporus squamosus Trametes versicolor Lepista nuda HPLC-DAD LC-MS antioxidační aktivita antioxidant activity
Zadání práce
Houby (makromycety) jsou významné z hlediska výživy, ale také díky svým léčivým i toxickým účinkům. Z obsahových látek jsou vyzdvihovány především beta-glukany, ale také obsažené nízkomolekulární látky jsou často nositelem farmakologické aktivity. Houby získávají stále větší pozornost z hlediska svého využití v ovlivnění chorob, proto jsme se zaměřili na jejich analýzu. Zásady pro vypracování: Rešerše na vybrané druhy hub, jejich výskyt, obsahové látky, příp. účinky. Zpracování materiálu a získání extraktů. Analýza získaných extraktů pomocí HPLC-DAD a HPLC-MS, zpracování výsledků a jejich porovnání s údaji v literatuře. Měření biologické aktivity získaných extraktů pomocí vybraných metod.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
15. 5. 2014 20:01, PharmDr. Marie Valentová, Ph.D., učo 22146
Plný text práce
1,5 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
16. 6. 2014
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

PharmDr. Marie Valentová, Ph.D., učo 22146
ÚBioch Chem PřF MU

Oponent

Autor posudku dosud neidentifikován.
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Biochemie
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.