Závěrečná práce: Eva Slouková, učo 376118: Vliv přijmu laktózy na tělesnou hmotnost
Bakalářská práce
Vliv přijmu laktózy na tělesnou hmotnost
The impact of lactose intake on a body weight
Anotace
Cílem bakalářské práce je snaha o zjištění souvislostí mezi příjmem laktózy ve stravě člověka a jejího vlivu na tělesnou hmotnost. Blíže specifikuji laktózovou intoleranci, příčiny jejího vzniku a důsledky pro lidský organismus. Zmíním problematiku konzumace mléka a mléčných výrobků z vědeckého hlediska (příjem makronutrientů – zejména vápníku, rozdíl mezi laktózovou intolerancí a alergií na mléko …více
Abstract
The purpose of this bachelor´s essay is an intention to know the relationship between lactose intake in human nutrition and its impact on human weight. I will specify the lactose intolerance, the principles of its origin, and the impact on a human organism. Also, I will describe the problem of milk consumption and milk products from a scientific view. It covers the intake of essential macronutrients …více
9. 5. 2013 12:09, Mgr. Ondřej Smolka, Ph.D.
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Stanovení sacharidů v mléku pomocí HILIC s ELSD
Mgr. Jana Helanová -
Laktózová intolerance-mnoho nezodpovězených otázek
Mgr. Klára Dobešová -
Výživa a stravovací návyky žáků středních škol
Mgr. Hana Ležáková -
Deficience laktázy v současné české a moravské populaci
Mgr. Markéta Těšíková -
Laktóza z pohledu nutriční terapie
Mgr. Dita Horká -
Nefarmakologické ovlivnění krevního tlaku
Bc. Věra Matějková -
Mléko a jeho alternativy ve výživě dospělé populace
Bc. Petra Stráníková -
Kvalita spánku a seniorský věk
Mgr. Ilona Koditková




