Bakalářská práce

Možnosti dopoledního stravování na základních školách

Possibilities of forenoon catering at primary schools

Filip Jörka
Anotace

Bakalářská práce se věnuje problematice současné nabídky dopoledního stravování na brněnských základních školách. Teoretická část poskytuje informace o způsobech doplňkového stravování dle současné legislativy. Ve výzkumné části je cílem zmapovat situaci dopoledního stravování v brněnském regionu a zhodnotit nabídku dle výživových potřeb dětí školního věku.

Abstract

This thesis is devoted to problematic of current offer of forenoon snacking at primary schools in Brno region. The theoretical part provides information about complementary catering according to current legislation. The practical part is focused on a research targeting on current offer of forenoon snack in Brno region. Snacks will be evaluated by nutrition supplies of children.

Zadání práce
Bakalářská práce se bude zabývat současnou nabídkou dopoledního stravování na základních školách. V práci budou popsány způsoby doplňkového školního stravování dle současné legislativy. Cílem výzkumné části práce bude zmapovat situaci v brněnském regionu, zhodnotit nabídku školních svačin nabízených prostřednictvím školy a sortiment školních automatů a bufetů z hlediska výživových potřeb dětí školního věku.
Práce zkontrolována:
15. 4. 2019 08:18, PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D., učo 45625
Plný text práce
1,3 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
20. 5. 2019
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D., učo 45625
KTV PdF MU

Oponent

PhDr. Mgr. et Mgr. Jitka Reissmannová, Ph.D., učo 23275
KTV PdF MU

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.