Diplomová práce

Výživa dětí ve vybraných školních zařízeních v Jihomoravském kraji - srovnání kvalitativní stránky

Children nutrition at selected elementary schools at South Moravian region - quality comparison

Bc. Lucia Štepániková
Anotace

Diplomová práce pojednává o stravování dětí ve vybraných základních školách v Jihomoravském kraji. První část se zabývá dosavadními znalostmi z výživy a školního stravování. Druhá část rozebírá jídelníčky deseti konkrétních základních škol.

Abstract

The thesis discusses children nutrition at selected elementary schools at South Moravian region. The first part is dealing with current knowledge about nutrition and school catering. The second part discusses menus of ten particular elementary schools.

Práce zkontrolována:
19. 5. 2015 17:35, Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D., učo 77502
Plný text práce
2,4 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
10. 6. 2015
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D., učo 77502
KPZ FSpS MU

Oponent

Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D., učo 133370
HEALTH FSpS MU

Masarykova univerzita Fakulta sportovních studií
Studijní program
Tělesná výchova a sport
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.