Závěrečná práce: Petra Šenkýřová: Nenasycené mastné kyseliny ve výživě člověka
Bakalářská práce
Nenasycené mastné kyseliny ve výživě člověka
Anotace
Cílem této práce je shrnout informace o nenasycených mastných kyselinách, které hrají velice důležitou roli v našem organismu. Mastné kyseliny jsou nezbytnou složkou lipidů a mají široké spektrum působení. Práce je zaměřena především na zdroje a funkce nenasycených mastných kyselin a s tím spojené zdravotní účinky a onemocnění, která mohou nastat při nedostatku těchto látek.
Abstract
The target of this work is to summarize an information about polyunsaturated fatty acids, that have very important part in our organism. Fatty acids are necessary components of lipids and they have wide spectrum of incidence. This work is localized especially on sources and functions of polyunsaturated fatty acids, health effects and disorders that can appear when these substances are insufficient.
11. 10. 2008 12:51, (IS automaticky)
- Zadáno/změněno 21. 6. 2006 14:48, Irena Mitášová
- Záznam založen 10. 5. 2006 15:50, Irena Mitášová
- Zveřejnit od 19. 5. 2006 09:09, Irena Mitášová
- Práce převzata 19. 5. 2006 09:09, Irena Mitášová
Vedoucí
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Středomořská strava z pohledu nutriční terapie
Mgr. Anna Manolopoulou -
La cuisine provencale
Bc. Monika Viktorinová -
Dietární přívod polynenasycených mastných kyselin u pacientů s obezitou
Mgr. Pavla Kováčová -
Biomarkery toxického působení sinic u vodních obratlovců a ptáků
RNDr. Hana Pasečná, učo 150776 -
Populační a populačně-genetické aspekty biologických invazí a jejich vliv na koevoluční vztah mezi hořavkami a mlži.
Mgr. Veronika Bartáková, Ph.D. -
Reprodukční bariéry mezi sympatrickými druhy halančíků
Mgr. Klára Mrkvová -
„S rybou se musí zacházet ohleduplně“: Péče o ryby určené k zabití
Bc. Amálie Petrlíková -
Nutriční terapie v kardiovaskulární rehabilitaci při ischemické chorobě srdeční
Mgr. Lucie Nárožná, DiS.




