Bakalářská práce

Mikrobiologická rizika z potravin během těhotenství

Microbiological food hazards during pregnancy

Blanka Palánová
Anotace

Teoretická část: Bakalářská práce se zaměřuje na možná rizika pro těhotnou ženu a její plod, která plynou z konzumovaných potravin, jež by mohly být kontaminovány patogenními mikroorganismy (např. Listeria monocytogenes), dále se zabývá výživovými doporučeními v období těhotenství, popsáním jednotlivých patogenních mikroorganismů a jejich výskytem, který nejvíce ohrožují lidské zdraví. V bakalářské …více

Abstract

The Theorethical part: The bachelor thesis focuses on the risks from foodstuffes which may be contaminated by the pathogenic microorganisms (f.e. Listeria monocytogenes). These risks are important for a pregnant woman and her fetus. It deals with dietary guidelines for the pregnant women and it describes the individual pathogenic microorganisms and their occurrence. The development of the fetus is …více

Klíčová slova
těhotná žena těhotenství plod patogenní mikroorganismus rizikové potraviny pregnant woman pregnancy fetus pathogenic microorganism risk food
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
14. 5. 2014 12:25, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
1,6 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
4. 6. 2014
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

RNDr. Danuše Lefnerová, Ph.D., učo 2716
ÚPPP Teorie LF MU

Oponent

MUDr. Anna Klimová
abs LF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Archiv závěrečné práce Blanka Palánová LF B-SZ NUT py03z/6
Teryngelová, M.
18. 3. 2014
Složky
Soubory
Anotace anglicky annotation_english.txt
Palánová, B.
12. 5. 2014
Anotace česky annotation.txt
Palánová, B.
12. 5. 2014
Klíčová slova keywords.txt
Palánová, B.
12. 5. 2014
palanova_oponent.jpg
Matějová, H.
15. 8. 2014
palanova_skolitel.jpg
Matějová, H.
15. 8. 2014
Plný text práce BAKALARSKA_PRACE_PALANOVA_BLANKA.pdf
Palánová, B.
12. 5. 2014

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.