Diplomová práce

Vliv provozu supermarketů na místní potravinovou síť v Boskovicích

The influence of suprermarkets on the local food web in Boskovice (Czech Republic)

Bc. Romana Mikulčická
Anotace

Tato práce se zabývá vlivem provozu supermarketů na lokální potravinovou síť v malém městě. Malá města se totiž stala, po nasycení měst velkých, cílem expanze nadnárodních obchodních řetězců. V kontextu ekonomické lokalizace se pokouší popsat, jaké socioekonomické dopady měla výstavba supermarketů na drobné prodejce potravin a producenty v Boskovicích a jejich okolí. Zejména pak, jaké dopady na ně …více

Abstract

The goal of this thesis is to examine the influence of supermarkets and their operation on local food network in a small town which became, after large cities had been satisfied , the main target in the expansion of multinational retail chain stores. In the context of economic localization, the thesis attempts to describe the socio-economic impacts which small retailers and food producers in Boskovice …více

Práce zkontrolována:
17. 5. 2013 21:54, RNDr. Naděžda Vlašín Johanisová, Ph.D., učo 38023
Plný text práce
933,7 KB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
19. 6. 2013
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

RNDr. Naděžda Vlašín Johanisová, Ph.D., učo 38023
KES FSS MU

Oponent

Mgr. Jan Dostalík, Ph.D., učo 74365
KES FSS MU

Masarykova univerzita Fakulta sociálních studií
Studijní program
Humanitní environmentalistika
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.