Diplomová práce

Příprava systému rekvalifikačních kurzů oboru kuchař v celoživotním vzdělávání

Proposal for a modular system of teaching the selected field

Mgr. Petr Nečas
Anotace

Nečas, Petr: Příprava systému kvalifikačních a rekvalifikačních kurzů oboru kuchař v celoživotním vzdělávání. Brno, MU 2010, s. ( 82 ) Zabývá se rekvalifikačními kurzy, které umožňují nezaměstnaným lidem opět získat práci. Popisuje základní problémy celé této činnosti. Věnuje se dílčím kvalifikacím oboru kuchař až po komplexní dovednosti. Poslední kapitola pojednává o přípravě kurzů oboru kuchař ve školících zařízeních.

Abstract

It studies reskilling courses, which give second chance to unemployed people to get a job. It describes the basic problems in this field. It addresses the partial kompetence in culinary subject all the way to comprehensive knowledge.

Práce zkontrolována:
18. 5. 2010 11:19, Ing. Miroslav Čadílek
Plný text práce
1,5 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
27. 5. 2010
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Ing. Miroslav Čadílek
KFChOV PdF MU

Oponent

Autor posudku dosud neidentifikován.

Literatura

  • CHRÁSTKA, Miroslav. Metody pedagogického výzkumu. 1. vyd. Praha: Grada, 2007, 263 s. ISBN 978-80-247-1369-4.

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.