Bakalářská práce

História stolovania a používania jedálenských paličiek v Číne

The history of table manners and use of chopsticks in China.

Linda Stančíková
Anotace

Predložená bakalárska práca je zameraná na problematiku histórie stolovania v Číne a používania jedálenských paličiek v historickom priereze. Práca je primárne rozdelená do dvoch celkov, pričom jedna časť je teoretická a druhá praktická. Teoretická časť, ktorá je vypracovaná na základe literárnych prameňov, sa v prvej kapitole sústreďuje na vymedzenie pojmov a všeobecnému úvodu do problematiky. Dve …více

Abstract

The presented bachelor thesis is focused on the history of dining in China and the use of chopsticks in the historical section. The work is primarily divided into two parts, one part is theoretical and the second one practical. The theoretical part, which is developed on the basis of secundary literature, in the first chapter focuses on the definition of terms and a general introduction to the issue …více

Klíčová slova
paličky história stolovanie Čína gastronómia kultúra stravovanie chopsticks history table manners China gastronomy culture nutrition
Zadání práce
Práce si klade za cíl prozkoumat a popsat historii a způsob stolování v Číně se zaměřením na používání jídelních hůlek. Teoretická část bude kompilací z odborné literatury, kterou si studentka vyhledá; praktická část bude postavena na rozhovorech.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
22. 5. 2022 06:48, doc. Lucie Olivová, MA, Ph.D., DSc., učo 233805
Plný text práce
1,3 MB / soubor PDF
Jazyk práce
slovenština slovenština
Termín obhajoby
16. 6. 2022
Práce nebyla obhájena

Vedoucí

doc. Lucie Olivová, MA, Ph.D., DSc., učo 233805
SCS CAS FF MU

Oponent

Mgr. Bc. Magdaléna Rychetská, M.A., Ph.D., učo 387338
SCS CAS FF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Filozofická fakulta
Studijní program
Mezinárodní teritoriální studia
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.