T687 Sports Nutrition II

Faculty of Sports Studies
Spring 2005
Extent and Intensity
15/0. 2 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (lecturer)
Mgr. Lucie Mandelová, Ph.D. (lecturer)
Guaranteed by
MUDr. Ilona Dohnalová, CSc.
Faculty of Sports Studies
Contact Person: Olga Korvasová
Course Enrolment Limitations
The course is only offered to the students of the study fields the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives (in Czech)
Výživa ve sportu II navazuje na předmět výživa ve sportu I. Podrobněji rozebírá základní živiny a jejich vztahy ve sportovní výživě. Zaměřuje se na jednotlivé věkové skupiny a sportovní výživu. Další část předmětu se věnuje vytrvalostnímu a silovému tréninku a výživě a dále výživě při kolektivních sportech a dalších sportovních disciplínách. Neopomene také problematiku sportovních doplňků.
Syllabus (in Czech)
  • 1.Úvod, opakování základní živiny, vitaminy, minerály a výživa ve sportu 2. Energetický metabolismus, metabolismus aminokyselin, tuků a sacharidů, cvičení a obrat bílkovin. Pitný režim, úpal, dehydratace 3. Doplňky výživy. Sportovní výživa dětí a mladistvých. Sportovní výživa starší populace 4. Vytrvalostní trénink a výživa. Silový trénink a výživa, zvyšování hmotnosti, udržování hmotnosti 5. Kolektivní sporty a výživa. Specifické sportovní disciplíny a výživa.
Assessment methods (in Czech)
ukončení předmětu - zápočtem - odevzdání seminární práce Téma: Výživa při jednotlivých sportovních odvětvích. Student si vybere určitou sportovní disciplínu, např. fotbal. V SP se věnuje charakteristice sportovní disciplíny, energetickým nárokům, potřebám živin, včetně pitného režimu. Součástí práce bude příklad jídelníčku. Rozsah 8-10 stran textu, písmo 12, řádkování 1,5 na konci: seznam literatury (minimálně 2 knihy). V textu psát odkazy na literaturu.!!!!
Language of instruction
Czech
Further Comments
Study Materials
The course is also listed under the following terms Spring 2006, Spring 2007, Spring 2008.
  • Enrolment Statistics (Spring 2005, recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/fsps/spring2005/T687