Diplomová práce

Bezmléčná dieta ve školním stravování

Milk free diet in school catering

Bc. Tereza Černá
Anotace

Diplomová práce se věnuje problematice dietního stravování ve školních jídelnách. Je zaměřena na bezmléčnou dietu. Teoretická část popisuje specifika školního stravování, následně analyzuje složení mléka a jeho význam ve výživě člověka. Těžištěm teoretické části je shrnutí příčin bezmléčných diet, jejich typů a obecných doporučení pro implementaci do školního stravování. Praktickou část zkoumá výskyt …více

Abstract

The thesis is devoted to the issue of specific diets in school canteens. It focuses on milk free diet. The theoretical part destribes specifics of school meals, then it analyses composition of milk and its importance in human nutrition. The core of the theoretical part is a summary of milk free diet causes, milk free diet types and general recomondations for implamation to school canteens. The practical …více

Klíčová slova
školní stravování dietní stravovaní bezmléčná dieta bezlaktózová dieta dětská strava school meals diet meals milk free diet lactose free diet child food
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
12. 5. 2017 11:15, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
2,5 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
12. 6. 2017
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Veronika Suchodolová, učo 60108
ÚVZ Teorie LF MU

Oponent

Mgr. Jana Spáčilová
ÚVZ Teorie LF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Archiv závěrečné práce Tereza Černá LF N-SZ NUT rn3fh/7
Teryngelová, M.
12. 4. 2017
Složky
Soubory
Anotace anglicky annotation_english.txt
Černá, T.
9. 5. 2017
Anotace česky annotation.txt
Černá, T.
9. 5. 2017
Cerna_oponent_1.jpg
Matějová, H.
26. 6. 2017
Cerna_oponent_2.jpg
Matějová, H.
26. 6. 2017
Cerna_skolitel_1.jpg
Matějová, H.
26. 6. 2017
Klíčová slova keywords.txt
Černá, T.
9. 5. 2017
Plný text práce Diplomova_prace.pdf
Černá, T.
9. 5. 2017

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.