T607 Biochemie

Fakulta sportovních studií
podzim 2002
Rozsah
8/0. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. MUDr. Jan Šimůnek, CSc. (přednášející)
Garance
prof. MUDr. Jan Novotný, CSc.
Fakulta sportovních studií
Kontaktní osoba: Olga Korvasová
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
T607/3: Pá 1. 11. 14:30–17:10 učebna 2 Vinařská, Pá 8. 11. 14:30–17:10 učebna 2 Vinařská
T607/4: Pá 1. 11. 14:30–17:10 učebna 2 Vinařská, Pá 8. 11. 14:30–17:10 učebna 2 Vinařská
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu
Vybrané kapitoly z biochemie člověka, vztahující se k pohybovému aparátu,energetickému metabolismu a výživě.
Osnova
  • Chemické složení živého organismu

  • Chemické složení tkání pohybového aparátu a nervové tkáně

  • Nukleové kyseliny a jejich metabolismus

  • Bílkoviny a jejich metabolismus

  • Enzymy, enzymatické reakce

  • Energetický metabolismus - aerobní, anaerobní

  • Dýchání, přenos a metabolismus kyslíku

  • Metabolismus vápníku, fosforu, železa, jódu, vody

  • Metabol. úloha vitamínů

Literatura
  • STRATIL, Pavel. ABC zdravé výživy. 1. vyd. Brno: Pavel Stratil, 1993, S: iii-ix,. ISBN 80-900029-8-6. info
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2003, podzim 2004, podzim 2005, podzim 2006.