F2GC1_15 Metody zelené chemie ve farmaceutickém průmyslu

Farmaceutická fakulta
podzim 2025

Předmět se v období podzim 2025 nevypisuje.

Rozsah
2/2/0. 28p+28c. 5 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc. (přednášející)
PharmDr. Jan Otevřel, Ph.D. (přednášející)
Ing. Vít Šťáva, Ph.D. (přednášející)
PharmDr. Jan Otevřel, Ph.D. (cvičící)
Ing. Vít Šťáva, Ph.D. (cvičící)
Mgr. David Švestka, Ph.D. (cvičící)
Garance
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc.
Ústav chemických léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav chemických léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Předpoklady
Znalost základů anorganické, organické a analytické chemie
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Anotace
Cílem předmětu je seznámit studenty s problematikou zelené chemie a možnostmi její aplikace ve farmaceutickém průmyslu. Pozornost bude věnována ekologicky šetrným metodám a konceptům ve vztahu k výrobě a kontrole kvality farmaceutických produktů, vztahům zelené chemie k udržitelnosti, ochraně životního prostředí a biodiverzity.
Výstupy z učení
Po absolvování předmětu student bude schopen:
- porozumět základním principům zelené chemie;
- porozumět etickým, ekonomickým a právním aspektům zelené chemie;
- navrhnout a posoudit vhodnost použití základních metod a postupů v podmínkách farmaceutického průmyslu;
- aplikovat základní metody zelené chemie při výrobě a kontrole kvality léčiv.
Klíčová témata
  • - Přehled základních principů a konceptů zelené chemie.
  • - Metody a techniky zelené chemie.
  • - Speciální techniky pro zelenou syntézu léčiv.
  • - Analytické metody pro monitorování chemických procesů v reálném čase.
  • - Použití zelených metod pro analýzu léčiv.
  • - Role zelené chemie v podpoře udržitelnosti ve farmaceutickém průmyslu.
  • - Zelená chemie a bezpečnost ve farmaceutickém průmyslu.
  • - Dopady zelené chemie na životní prostředí.
  • - Biokatalýza a biotechnologické procesy.
  • - Zelená chemie a nanotechnologie.
  • - Nejnovější trendy a inovace v oblasti zelené chemie.
  • - Právní a odborné normy, ekonomické aspekty ve vztahu k metodám zelené chemie.
  • - Etické otázky a dilemata v oblasti zelené chemie.
Studijní zdroje a literatura
    doporučená literatura
  • Green and Sustainable Medicinal Chemistry: Methods, Tools and Strategies for the 21st Century Pharmaceutical Industry. Edited by Louise Summerton; Helen F Sneddon; Leonie C Jones; James H Clark. RSC Green Chemistry, 2016. 978-1-78262-467-7
  • Green and Sustainable Pharmacy. Edited by Klaus Kümmerer; Maximilian Hempel. Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2010.978-3-642-05198-2
  • Green Chemistry in the Pharmaceutical Industry. Edited by Peter J. Dunn, Andrew S. Wells, and Michael T. Williams. 2010 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim. 978-3-527-32418-7
  • Green chemistry in drug discovery : from academia to industry. Edited by Paul F. Richardson. New York: Humana Press, 2022, xvi, 617. ISBN 9781071615775. info
  • Green chemistry and sustainable technology : biological, pharmaceutical, and macromolecular systems. Edited by Satish A. Drake - Ravindra S. Shinde - A. K. Haghi. Burlington: Apple Academic Press, 2021, xxiv, 342. ISBN 9781774634950. info
  • KOLB, Vera M. Green organic chemistry and its interdisciplinary applications. Boca Raton: CRC Press, 2016, 1 online. ISBN 9781315354576. URL info
  • Green extraction of natural products : theory and practice. Edited by Farid Chemat - Jochen Strube. Weinheim: Wiley-VCH, 2015, xviii, 363. ISBN 9783527336531. info
  • SHELDON, Roger A.; Isabella Wilhelmina Chri ARENDS a Ulf HANEFELD. Green chemistry and catalysis. Weinheim: Wiley-VCH Verlag GmbH & CO. KGaA, 2007, xiv, 433. ISBN 9783527307159. info
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
Přednášky, laboratorní cvičení
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
Průběžné hodnocení v praktických cvičeních (protokoly, výpočty). Závěrečný test a zkouška.
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/podzim2025/F2GC1_15