FDFY1_FAF Fyzikální chemie

Farmaceutická fakulta
podzim 2025
Rozsah
2/0. 5 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
prof. PharmDr. Mgr. David Vetchý, Ph.D. (přednášející)
Garance
prof. PharmDr. Mgr. David Vetchý, Ph.D.
Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav farmaceutické technologie – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Rozšíření znalostí studenta se zaměřením na farmaceuticky aplikovanou fyzikální chemii získávané především ze světových databází obsahujících poznatky z vědeckých publikací zejména zahraničních výzkumných expertů a institucí a zvýšení schopnosti studenta tyto poznatky zpracovávat do rešeršních textů se zaměřením na obsah studijního programu.
Výstupy z učení
Student bude po absolvování předmětu schopen:
- aplikovat termodynamickou podstatu na řadu farmaceutických procesů;
- pracovat s faktory, jež ovlivňují rozpustnost a disoluci látek;
- ovlivňovat kinetické parametry u farmaceutických dějů;
- ovlivňovat důležité rysy elektrochemických a fázových jevů;
- aplikovat reologické principy na praktický problém;
- ovlivňovat důležité charakteristiky koloidních systémů
Osnova
Termodynamika
Rozpustnost
Difuze, disoluce
Kinetika chemických reakcí
Reologie
Koloidy
Fázové rovnováhy
Fázová rozhraní
Elektrochemie
Literatura
    doporučená literatura
  • ATKINS, P. W.; Julio DE PAULA a James KEELER. Atkins' physical chemistry. Twelfth edition. Oxford: Oxford University Press, 2023, xxxix, 927. ISBN 9780198847816. info
  • HAMMES, Gordon G. a Sharon HAMMES-SCHIFFER. Physical chemistry for the biological sciences. Second edition. Hoboken, NJ: Wiley, 2015, 1 online. ISBN 9781118859148. URL info
  • ATKINS, P. W. a Julio DE PAULA. Fyzikální chemie. Vyd. 1. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2013, xxvi, 915. ISBN 9788070808306. info
  • Martin's physical pharmacy and pharmaceutical sciences : physical chemical and biopharmaceutical principles in the pharmaceutical sciences. Edited by Patrick J. Sinko - Yashveer Singh. Sixth edition. Philadelphia: Wolters Kluwer, 2011, viii, 659. ISBN 9781609134020. info
Výukové metody
Výuka probíhá formou konzultací.
Metody hodnocení
ústní zkouška
Náhradní absolvování
Ústní zkoušku je možné absolvovat po návratu z výjezdu do zahraničí.
Informace učitele
Doktorský studijní program Farmacie je veden v českém jazyce, ale předmět může být v závislosti na jazykových preferencích studenta vyučován v jazyce anglickém. Stejně tak studijní literatura a vědecká literatura jsou dostupné v jazyce anglickém.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2025, jaro 2026.