aF1OC3_15 Laboratorní cvičení z organické chemie

Farmaceutická fakulta
podzim 2025

Předmět se v období podzim 2025 nevypisuje.

Rozsah
0/4/0. 56c. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc. (cvičící)
RNDr. Eva Havránková, Ph.D. (cvičící)
PharmDr. Jan Otevřel, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Hana Pížová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. David Švestka, Ph.D. (cvičící)
Garance
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc.
Ústav chemických léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Organická chemie seznamuje studenty se základy struktury organických sloučenin, jejich reakcemi a pochopením reakčních mechanismů. Organická chemie tvoří základ pro další předměty, jako je biochemie, analytická a farmaceutická chemie, fyziologie a farmakologie a další zdravotní a biologické vědy. Speciální pozornost je věnována vztahům mezi organickou chemií a těmito disciplínami.


Výstupy z učení
Ovládání základů organické chemie, pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin, znalost základů IUPAC názvosloví organických sloučenin a základů stereochemie.
Osnova
  • - Krystalizace
  • - Bod tání
  • - Extrakce
  • - Destilace
  • - Adsorpční chromatografie
  • - Syntéza a charakterizace vybraných organických sloučenin
Literatura
    povinná literatura
  • Bobáľ, P., Otevřel, J. Návody k laboratorním cvičením z organické chemie. Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2014. ISBN 978-80-7305-747-3. info
  • Bobáľ, P., Pížová, H. Organická chemie - pracovní sešit. Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2014. ISBN 978-80-7305-746-6. info
  • McMurry, S. Studijní příručka a řešené příklady k 6. vydání učebnice J. McMurry "Organická chemie". VŠCHT Praha, 2009. ISBN 978-80-7080-723-1. info
  • McMurry, J. Organická chemie. VŠCHT Praha, 2007. ISBN 978-80-7080-637-1. info
    doporučená literatura
  • Liška F. Konstituce, konformace, konfigurace v názvech organických sloučenin. Vydavatelství V$CHT Praha, 2008. ISBN 978-80-7080-640-1. info
  • ČELECHOVSKÁ, O. ORGANICKÁ CHEMIE I. - Stručné základy názvosloví. VFU, 2003. ISBN 80-7305-468-X. info
  • FIKR, J., KAHOVEC, J. Názvosloví organické chemie. Rubico Olomouc, 2002. ISBN 80-85839-71-7. info
  • DEVÍNSKÝ, F. a kol. ORGANICKÁ CHÉMIA pre farmaceutov. Osveta Martin, 2001. ISBN 80-8063-056-9. info
  • Akademie věd ČR. PRŮVODCE NÁZVOSLOVÍM ORGANICKÝCH SLOUČENIN podle IUPAC - doporučení 1993. Academia Praha, 2000. ISBN 80-200-0724-5. info
  • ČELECHOVSKÁ, O. Návody k laboratornímu cvičení z organické chemie. VFU Brno, 1999. ISBN 80-85114-46-1. info
  • WAISSER, K. ORGANICKÁ CHEMIE I. A II. Karolinum, 1999. ISBN 80-7184-874-3. info
  • WAISSER, K. BIOORGANICKÁ CHEMIE. Karolinum, 1998. ISBN 80-7184-547-7. info
  • POTÁČEK, M. ORGANICKÁ CHEMIE pro biology. MU Brno, 1995. ISBN 80-210-1125-4. info
  • ČERVINKA, O., DĚDEK, V., FERLES, M. ORGANICKÁ CHEMIE. Informatorium Praha, 1991. info
  • ČELADNÍK, M. a kol. ORGANICKÁ CHEMIE. Avicenum Praha, 1990. ISBN 08-088-90. info
Výukové metody
Laboratorní cvičení
Metody hodnocení
Průběžná kontrola znalostí na cvičeních, zpětná vazba k protokolům
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/podzim2025/aF1OC3_15