FDCOC_FAF Organická chemie

Farmaceutická fakulta
jaro 2020
Rozsah
1/1/0. 25 kr. Ukončení: zk.
Garance
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc.
Farmaceutická fakulta
Předpoklady
Znalost základů anorganické chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Organická chemie seznamuje studenty se základy struktury organických sloučenin, jejich reakcemi a pochopením reakčních mechanismů. Organická chemie tvoří základ pro další předměty, jako je biochemie, analytická a farmaceutická chemie, fyziologie a farmakologie a další zdravotní a biologické vědy. Speciální pozornost je věnována vztahům mezi organickou chemií a těmito disciplínami.
Výstupy z učení
Ovládání organické chemie, pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin, znalost základů IUPAC názvosloví organických sloučenin a základů stereochemie.

Osnova
  • 1. Co je organická chemie?
    2. Organické struktury
    3. Určení organických struktur
    4. Struktura molekul
    5. Organické reakce
    6. Nukleofilní adice na karbonylové skupině
    7. Delokalizace a konjugace
    8. Kyselost, zásaditost a pKa
    9. Použití organokovových činidel k vytváření vazeb C-C
    10. Nukleofilní substituce na karbonylové skupině
    11. Nukleofilní substituce na C = O se ztrátou karbonylového kyslíku
    12. Rovnováha, rychlosti reakcí a mechanismy
    13. 1H NMR: Protonová nukleární magnetická rezonance
    14. Stereochemie
    15. Nukleofilní substituce na nasyceném uhlíku
    16. Konformační analýza
    17. Eliminační reakce
    18. Přehled spektroskopických metod
    19. Elektrofilní adice na alkeny
    20. Tvorba a reakce enolů a enolátů
    21. Elektrofilní aromatická substituce
    22. Adice na konjugované systémy a nukleofilní aromatická substituce
    23. Chemoselektivita a chránící skupiny
    24. Regioselektivita
    25. Alkylace enolátů
    26. Reakce enolátů s karbonylovými sloučeninami: aldolové a Claisenova reakce
    27. Síra, křemík a fosfor v organické chemii
    28. Retrosyntetická analýza
    29. Aromatické heterocykly 1: reakce
    30. Aromatické heterocykly 2: syntéza
    31. Nasycené heterocykly a stereoselektivita
    32. Stereoselektivita v cyklických molekulách
    33. Diastereoselektivita
    34. Pericyklické reakce 1: cyklizace
    35. Pericyklické reakce 2: sigmatropické a elektrocyklické reakce
    36. Participace, přesmyk a fragmentace
    37. Radikálové reakce
    38. Syntéza a reakce karbenů
    39. Určení reakčních mechanismů
    40. Chemie organokovů
    41. Asymetrická syntéza
    42. Organická chemie v životě
    43. Organická chemie dnes
Literatura
    povinná literatura
  • Jonathan Clayden. Organic Chemistry. Oxford University Press, 2012. ISBN 9780199270293. info
Výukové metody
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Demonstrace
Metody hodnocení
Ústní zkouška
Informace učitele
Zvládnutí základů i pokročilé organické chemie
Konzulatace s vyučujícím
Praktická aplikace poznatků
Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2020, jaro 2021, podzim 2021, jaro 2022, podzim 2022, jaro 2023, podzim 2023, jaro 2024, podzim 2024, jaro 2025.