FDCOC_FAF Organická chemie

Farmaceutická fakulta
podzim 2021
Rozsah
1/1/0. 25 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc. (přednášející)
Garance
doc. Ing. Pavel Bobáľ, CSc.
Farmaceutická fakulta
Předpoklady
FAKULTA(FaF)
Znalost základů anorganické chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Organická chemie seznamuje studenty se základy struktury organických sloučenin, jejich reakcemi a pochopením reakčních mechanismů. Organická chemie tvoří základ pro další předměty, jako je biochemie, analytická a farmaceutická chemie, fyziologie a farmakologie a další zdravotní a biologické vědy. Speciální pozornost je věnována vztahům mezi organickou chemií a těmito disciplínami.
Výstupy z učení
Ovládání organické chemie, pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin, znalost základů IUPAC názvosloví organických sloučenin a základů stereochemie.

Osnova
1. Co je organická chemie?
2. Organické struktury
3. Určení organických struktur
4. Struktura molekul
5. Organické reakce
6. Nukleofilní adice na karbonylové skupině
7. Delokalizace a konjugace
8. Kyselost, zásaditost a pKa
9. Použití organokovových činidel k vytváření vazeb C-C
10. Nukleofilní substituce na karbonylové skupině
11. Nukleofilní substituce na C = O se ztrátou karbonylového kyslíku
12. Rovnováha, rychlosti reakcí a mechanismy
13. 1H NMR: Protonová nukleární magnetická rezonance
14. Stereochemie
15. Nukleofilní substituce na nasyceném uhlíku
16. Konformační analýza
17. Eliminační reakce
18. Přehled spektroskopických metod
19. Elektrofilní adice na alkeny
20. Tvorba a reakce enolů a enolátů
21. Elektrofilní aromatická substituce
22. Adice na konjugované systémy a nukleofilní aromatická substituce
23. Chemoselektivita a chránící skupiny
24. Regioselektivita
25. Alkylace enolátů
26. Reakce enolátů s karbonylovými sloučeninami: aldolové a Claisenova reakce
27. Síra, křemík a fosfor v organické chemii
28. Retrosyntetická analýza
29. Aromatické heterocykly 1: reakce
30. Aromatické heterocykly 2: syntéza
31. Nasycené heterocykly a stereoselektivita
32. Stereoselektivita v cyklických molekulách
33. Diastereoselektivita
34. Pericyklické reakce 1: cyklizace
35. Pericyklické reakce 2: sigmatropické a elektrocyklické reakce
36. Participace, přesmyk a fragmentace
37. Radikálové reakce
38. Syntéza a reakce karbenů
39. Určení reakčních mechanismů
40. Chemie organokovů
41. Asymetrická syntéza
42. Organická chemie v životě
43. Organická chemie dnes
Literatura
    povinná literatura
  • Jonathan Clayden. Organic Chemistry. Oxford University Press, 2012. ISBN 9780199270293. info
Výukové metody
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Demonstrace
Metody hodnocení
Ústní zkouška
Informace učitele
Zvládnutí základů i pokročilé organické chemie
Konzulatace s vyučujícím
Praktická aplikace poznatků
Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každý semestr.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2020, podzim 2020, jaro 2021, jaro 2022, podzim 2022, jaro 2023, podzim 2023, jaro 2024, podzim 2024, jaro 2025.