FDSA1_FAF Separační a analytické metody

Farmaceutická fakulta
jaro 2025
Rozsah
2/0. 5 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
prof. PharmDr. Karel Šmejkal, Ph.D. (přednášející)
Garance
prof. PharmDr. Karel Šmejkal, Ph.D.
Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Předpoklady
Znalost základů organické chemie, anorganické chemie, fyzikální chemie, fytochemie
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Anotace
Předmět Separační analytické metody má za cíl ukázat studentům DSP moderní postupy při izolaci přírodních látek, zejména chromatografickými technikami. Prohloubí znalosti jak analytické, tak preparativní separace sekundárních metabolitů, se zaměřením na specifické způsoby dělení a detekce. Ukazuje možnosti tzv. scale-up chromatografických systémů, specifika při dělení různých typů látek, a možnosti ověřování kvality prováděné separace.
Výstupy z učení
Schopnost prakticky využít všechny dostupné separační analytické metody, ovládat i jejich teoretické základy.
Klíčová témata
Předmět Separační analytické metody seznamuje s moderními postupy při izolaci přírodních látek, zejména chromatografickými technikami. Ukazuje možnosti jak analytické, tak preparativní separace sekundárních metabolitů, se zaměřením na specifické způsoby dělení a detekce. Ukazuje možnosti tzv. scale-up chromatografických systémů, specifika při dělení různých typů látek, a možnosti ověřování kvality prováděné separace.
1) analytická HPLC
2) semipreparativní HPLC
3) analytická TLC
4) preparativní TLC
5) sloupcové chromatografie
6) další separační techniky
Studijní zdroje a literatura
    doporučená literatura
  • Smejkal, K, Muselik, J, Mokry, P. Laboratory methods of experimental phytochemistry. Brno, 2017. ISBN 978-80-7305-796-1. info
  • Sarker, SD, Latif, Z, Gray, AI. Natural Products Isolation. New jersey, 2006. ISBN 1-59259-955-9. info
  • Walton, NJ, Brown, DE. Chemicals from Plants. London, 1999. ISBN 981-02-2773-6. info
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Demonstrace metod.
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
Ústní zkouška
Náhradní absolvování
Ústní zkoušku je možné absolvovat po návratu z výjezdu do zahraničí.
Odkaz a informace vyučujících
Zvládnutí základů separačních technik
Konzulatace s vyučujícím
Praktická aplikace poznatků
Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím
Doktorský studijní program Farmacie je veden v českém jazyce, ale předmět může být v závislosti na jazykových preferencích studenta vyučován v jazyce anglickém. Stejně tak studijní literatura a vědecká literatura jsou dostupné v jazyce anglickém.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2025, jaro 2026.