RSb030 Řízení lidských zdrojů v organizacích cestovního ruchu

Filozofická fakulta
podzim 2019
Rozsah
1/1/0. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Mgr. et Mgr. et Mgr. Markéta Kropáčková (přednášející)
Mgr. et Mgr. et Mgr. Markéta Kropáčková (cvičící)
Garance
Mgr. et Mgr. et Mgr. Markéta Kropáčková
Ústav slavistiky – Filozofická fakulta
Kontaktní osoba: doc. PhDr. Jiří Gazda, CSc.
Dodavatelské pracoviště: Ústav slavistiky – Filozofická fakulta
Rozvrh
každé liché pondělí 18:00–19:40 L11
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Kurz se zabývá vybranými tématy z problematiky řízení lidských zdrojů v organizacích cestovního ruchu. Studenti se v průběhu semestru seznámí se základy HR a moderními trendy v této oblasti řízení.
Studenti si prostřednictvím seminární práce vyzkouší zpracování personální agendy běžně užívané v personálních procesech organizací zabývajících se cestovním ruchem.
Na konci kurzu by studenti měli být schopni vysvětlit význam lidských zdrojů pro organizaci, znát vybrané postupy a techniky řízení a jejich praktické uplatnění.
Výstupy z učení
Na konci kurzu by studenti měli být schopni:
- vysvětlit význam lidských zdrojů pro organizaci;
- znát vybrané postupy a techniky řízení a jejich praktické uplatnění.
Osnova
  • 1. Úvod do ŘLZ a CR
  • 2. Trh práce, nábor a výběr zaměstnanců
  • 3. Organizační kultura
  • 4. Tým
  • 5. Rozvoj a vzdělávání zaměstnanců
  • 6. Motivace a chování zaměstnanců v organizacích
  • 7. Leadership
  • 8. Hodnocení zaměstnanců
  • 9. Management znalostí
  • 10. Uvolňování a propouštění zaměstnanců
  • 11. Case study
Literatura
    doporučená literatura
  • HRONÍK, František. Rozvoj a vzdělávání pracovníků. Vyd. 1. Praha: Grada, 2007, 233 s. ISBN 9788024714578. info
  • KOUBEK, Josef. Řízení lidských zdrojů : základy moderní personalistiky. 4. rozš. a dopl. vyd. Praha: Management Press, 2007, 399 s. ISBN 9788072611683. info
  • MALÁ, Vlasta. Základy cestovního ruchu. Vyd. 1. V Praze: Vysoká škola ekonomická v Praze, 2002, 97 s. ISBN 8024504391. info
Výukové metody
Výuka probíhá formou přednášek a seminářů. V průběhu semestru týmy studentů zpracují case study na zadané téma.
Metody hodnocení
1. Zpracování semestrální práce (rozdělení do skupin dle počtu zapsaných účastníků).
2. Test (podmínkou úspěšného absolvování testu je uspokojivé zodpovězení alespoň 60 % otázek).
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/phil/podzim2019/RSb030