Bi4091c Praktikum z obecné mikrobiologie

Přírodovědecká fakulta
jaro 2012 - akreditace

Údaje z období jaro 2012 - akreditace se nezveřejňují

Rozsah
0/4/0. 4 kr. Ukončení: z.
Vyučující
doc. Ing. Martin Krsek, CSc., MSc (cvičící)
RNDr. Kateřina Kšicová (cvičící)
Mgr. Andrea Vávrová, Ph.D. (cvičící)
Garance
RNDr. Ludmila Tvrzová, Ph.D.
Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: RNDr. Ludmila Tvrzová, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
NOW ( Bi4090 Obecná mikrobiologie )
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Předmět si smí zapsat nejvýše 20 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/20, pouze zareg.: 0/20
Cíle předmětu
Cílem praktických cvičení z obecné mikrobiologie je naučit studenty základní metody práce v mikrobiologické laboratoři, jako jsou metody sterilní práce, očkování a kultivace mikroorganismů, příprava mikroskopických preparátů a práce s mikroskopem, stanovení počtu životaschopných bakteriálních buněk v různých typech vzorků, stanovení vlivu teploty na vitalitu kvasinkové kultury, základní mikrobiologický rozbor vody, selektivní kultivace vybraných skupin bakterií z půdy, stanovení citlivosti na antibiotika a stanovení koncentrace antibiotik,základy identifikace bakterií, práce s bakteriofágem, kvasinkami a mikroskopickými houbami.
Osnova
  • 1.Úvod, organizace cvičení, bezpečnost práce 2.Příprava živných medií a jejich sterilizace 3.Izolace, očkování a uchovávání mikroorganismů 4.Mikroskopické pozorování bakterií (fixovaný preparát, Gramovo barvení, práce s mikroskopem a analýzou obrazu) 5.Stanovení celkového počtu životaschopných bakteriálních buněk plotnovou metodou 6.Bakterie ve vodě - základní mikrobiologický rozbor vody 7.Rozbor vody - hodnocení Stanovení koncentrace vitamínů a antibiotik mikrobiologickými metodami Stanovení citlivosti bakterií k antibiotikům 8.Základy identifikace bakterií, využití biochemických testů a standardizovaných identifikačních systémů 9. Stanovení počtu virionů ve fágovém lyzátu 10. Průkaz a izolace některých půdních mikroorganismů (celulolytických,Azotobacter, Clostridium) 11. Hodnocení zastoupení mikroorganismů v půdě. Negativní barvení. Pozorování spor - nativní preparát, fázový a Nomarského kontrast, měření velikosti bacilárních buněk 12. Kvasinky, nativní preparát, vitální test, příprava sklíčkové kultury - očkování mikroskopických vláknitých hub a streptomycet 13. Mikroskopické vláknité houby a streptomycety - pozorování v polotrvalém a nativním preparátu 14. Zápočtový preparát, PROTOKOLY, závěrečný test
Literatura
  • JANDOVÁ, Božena a Ludmila KOTOUČKOVÁ. Praktikum z mikrobiologie. 1. vyd. Brno: Vydavatelství MU, 1996, 67 s. ISBN 80-210-1374-5. info
Výukové metody
Studenti jsou na počátku každého cvičení seznámeni s obsahem cvičení formou výkladu a názornými ukázkami, poté sami provádí zadanou praktickou úlohu. Z každého cvičení vypracovávají protokol.
Metody hodnocení
Aktivní účast na praktických cvičeních, psané protokoly, zápočtový preparát a pisemný test
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008 - akreditace, jaro 2011 - akreditace, jaro 2006, jaro 2007, jaro 2008, jaro 2009, jaro 2010, jaro 2011, jaro 2012, jaro 2013, jaro 2014, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2017, jaro 2018, jaro 2019, jaro 2020, jaro 2021, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.