2014
Comparative study of antioxidant potential in products from noni (Morinda citrifolia L.)
BITTOVÁ, Miroslava; Dita HLADŮVKOVÁ; Vendula ROBLOVÁ; Stanislav KRÁČMAR; Vlastimil KUBÁŇ et al.Základní údaje
Originální název
Comparative study of antioxidant potential in products from noni (Morinda citrifolia L.)
Název česky
Srovnávací studie antioxidačního potenciálu produktů z noni (Morinda citrifolia L.)
Autoři
BITTOVÁ, Miroslava; Dita HLADŮVKOVÁ; Vendula ROBLOVÁ; Stanislav KRÁČMAR a Vlastimil KUBÁŇ
Vydání
Olomouc, Acta Universitatis Palackianae Olomucensis Chemica 51S, od s. 92-94, 3 s. 2014
Nakladatel
Palacký University, Olomouc
Další údaje
Jazyk
angličtina
Typ výsledku
Stať ve sborníku
Obor
10406 Analytical chemistry
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Forma vydání
tištěná verze "print"
Označené pro přenos do RIV
Ano
Kód RIV
RIV/00216224:14310/14:00075243
Organizační jednotka
Přírodovědecká fakulta
ISBN
978-80-244-3950-1
ISSN
Klíčová slova česky
noni; antioxidanty; Morinda citrifolia L.
Klíčová slova anglicky
noni; antioxidants; Morinda citrifolia L.
Změněno: 28. 3. 2014 12:35, Mgr. Miroslava Bittová, Ph.D.
Anotace
V originále
Various herbs and plants widely used in traditional medicines have been deeply investigated due to the presence of bioactive compounds and nutrient properties. Morinda citrifolia L. commonly known as noni is an evergreen shrub with typical yellow-green fruits. Exact chemical composition differs in dependence on plant part and degree of fruit maturation and has not been fully described yet. Nevertheless, partial description and identification of compounds presented in noni indicates high antioxidant potential and promising therapeutic effects. We analyzed several commercially available noni products (4 juices, 4 milled dry fruit powders and 2 capsules with dry fruit powder) which were bought via internet or in local pharmacies. Our interest was focused on comparison of spectrophotometrically obtained antioxidant characteristics and HPLC fingerprints of extracts obtained by means of different sample pretreatment procedures. Further, selected analytes were identified and quantified
Návaznosti
| MUNI/A/0972/2013, interní kód MU |
|