ŠPANOVÁ, Alena and Bohuslav RITTICH. Identifikace patogenů potravinového řetězce v přítomnosti inhibitorů PCR (Identification of food chain pathogens in the presence of PCR inhibitors). In V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů. 2001st ed. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 2001, p. 21. ISBN 80-210-25378-7.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Identifikace patogenů potravinového řetězce v přítomnosti inhibitorů PCR
Name (in English) Identification of food chain pathogens in the presence of PCR inhibitors
Authors ŠPANOVÁ, Alena (203 Czech Republic, guarantor) and Bohuslav RITTICH (203 Czech Republic).
Edition 2001. vyd. Brno, V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů, p. 21-21, 2001.
Publisher Masarykova univerzita v Brně
Other information
Original language Czech
Type of outcome Proceedings paper
Field of Study 10600 1.6 Biological sciences
Country of publisher Czech Republic
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
RIV identification code RIV/00216224:14310/01:00004821
Organization unit Faculty of Science
ISBN 80-210-25378-7
Keywords in English food chain; pathogens; PCR; inhibitors
Tags food chain, inhibitors, pathogens, PCR
Changed by Changed by: doc. Ing. Bohuslav Rittich, CSc., učo 1639. Changed: 13/11/2006 17:48.
Abstract
Byly testovány různé způsoby přípravy DNA matrice z infikovaných potravin pro PCR.Bylo prokázáno, že v mléce při identifikaci bakterií způsobují inhibici PCR ionty Ca2+. V sušených vejcích byly prokázány inhibitory PCR proteinové povahy. Lze je eliminovat působením proteinasy K a povařením. Inhibitory PCR obsahují baktérie rodu Salmonella a Campylobacter.
Abstract (in English)
Different ways of PCR ready DNA matrix preparation from contaminated foods were tested. It was shown that Ca2+ ions inluenced PCR identification of bacteria in milk samples.Inhibitors of PCR of protein nature were proved in dried eggs. They can be eliminated using proteinase K and by boiling. Bacteria of genus Salmonella and Campylobacter contain PCR inhibitors.
Links
GA203/00/1339, research and development projectName: Disperzní polymerizace hydrofilních monometrů pro přípravu magnetických nosičů používaných v biotechnologických aplikacích
Investor: Czech Science Foundation, Dispersion polymerization of hydrofilic monomers for the preparation of magnetic carriers used in biotechnological application
PrintDisplayed: 21/7/2024 13:22