J 2006

Fyziologie výživy

MANDELOVÁ, Lucie

Základní údaje

Originální název

Fyziologie výživy

Autoři

MANDELOVÁ, Lucie

Vydání

Elportál, Brno, Masarykova univerzita, 2006, 1802-128X

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

30105 Physiology

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

Označené pro přenos do RIV

Ne

Organizační jednotka

Fakulta sportovních studií

Klíčová slova česky

fyziologie člověka; výživa člověka; trávicí ústrojí; metabolismus

Štítky

Změněno: 3. 9. 2015 10:15, Mgr. Kateřina Drábková

Anotace

V originále

Jednotlivé prezentace - Fyziologie výživy - si kladou za cíl představit vazby mezi výživou a životními funkcemi člověka a získat základní znalosti z fyziologie trávicího ústrojí - anatomie, trávení, vstřebávání, základy metabolismu jednotlivých živin (bílkovin, sacharidů a tuků), vitaminů, minerálů a vody nebo o základní úloze jater, slinivky břišní a ledvin v metabolismu živin. Dílo je využívano studenty předmětu Fyziologie výživy (T031).