VELÍŠEK, Jan a Jana HAJŠLOVÁ. Chemie potravin 1. Rozš. a přeprac. 3. vyd. Tábor: OSSIS, 2009, xxii, 580. ISBN 9788086659176. |
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Základní údaje | |
---|---|
Originální název | Chemie potravin 1 |
Autoři | VELÍŠEK, Jan a Jana HAJŠLOVÁ. |
Vydání | Rozš. a přeprac. 3. vyd. Tábor, xxii, 580, 2009. |
Nakladatel | OSSIS |
Další údaje | |
---|---|
ISBN | 9788086659176 |
Změnil | Záznam byl importován z knihovního systému. Změněno: 8. 8. 2022 14:21. |
VytisknoutZobrazeno: 21. 9. 2024 19:45