Závěrečná práce: Terezie Plavinová: Účinky energetických nápojů na dospívající organismus: fyziologické aspekty a pilotní dotazníkové šetření mezi studenty středních škol
Bakalářská práce
Účinky energetických nápojů na dospívající organismus: fyziologické aspekty a pilotní dotazníkové šetření mezi studenty středních škol
Effects of Energy Drinks on the Adolescent Body: Physiological Aspects and a Pilot Questionnaire Survey among High School Students
Anotace
Tato bakalářská práce se zaměřuje na problematiku konzumace energetických nápojů u dospívajících z pohledu fyziologie, patofyziologie a veřejného zdraví. Cílem bylo tyto dopady komplexně zpracovat a prostřednictvím dotazníkového šetření získat empirická data o spotřebním chování, znalostech a postojích středoškoláků v českém prostředí. Rešeršní část shrnuje současné poznatky o složení energetických …více
Abstract
This bachelor’s thesis focuses on the issue of energy drink consumption among adolescents from the perspectives of physiology, pathophysiology, and public health. The aim was to provide a comprehensive overview of these effects and to collect empirical data on the consumption behaviour, knowledge, and attitudes of high school students in the Czech context through a questionnaire survey. The literature …více
Zadání práce
V České republice je v roce 2025 aktuálně projednáván návrh zákona, který by omezil prodej energetických nápojů dětem do 15 let. Současně probíhá odborná diskuse o případném zvýšení této věkové hranice na 16 nebo 18 let. Potenciální právní úprava by se tak přímo dotkla studentů středních škol – věkové skupiny, v níž je konzumace energetických nápojů obzvláště rozšířená.
Cílem této bakalářské práce je formou literární rešerše komplexně zpracovat problematiku konzumace energetických nápojů u dospívajících z pohledu fyziologie, patofyziologie a veřejného zdraví a získat základní empirická data o spotřebních návycích středoškoláků pomocí pilotního dotazníkového šetření.
Cíle práce:
- Shrnout současné poznatky o složení energetických nápojů, jejich hlavních účinných látkách (zejména kofein, taurin a glukuronolakton) a jejich účincích na vybrané fyziologické systémy, především kardiovaskulární a neuroendokrinní.
- Popsat známé a potenciální patofyziologické mechanismy negativních účinků nadměrné konzumace energetických nápojů u dospívajících, včetně rizik akutních i chronických.
- Zmapovat pomocí pilotního dotazníkového šetření mezi studenty středních škol spotřební návyky, znalosti a postoje ke konzumaci energetických nápojů.
16. 5. 2026 07:51, Mgr. Kateřina Tomanová, Ph.D., učo 150822
Citace dle normy ČSN ISO 690
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Energetické nápoje a rizika s nimi spojená na 2. stupni ZŠ - metodické zpracování
Mgr. Veronika Cenková -
Stanovení kofeinu v nápojích
Ing. Martin Kachel -
Chemie v kuchyni
Mgr. Simona Hanzlíková -
Užívání energetických nápojů u žáků 2. stupně z pohledu učitelů
Bc. Lenka Strašáková -
Nápoje v pitném režimu adolescentů
Mgr. Tomáš Konečný -
Energetické nápoje a jejich konzumace u dětí školního věku
Mgr. Monika Melicharová -
Energetické nápoje
Mgr. Kateřina Hortová -
Zkušenost začínajících pracovníků se skupinami dětí a mládeže ze sociálně znevýhodněného prostředí
Mgr. Ivana Greplová




