Diplomová práce

Případová studie maďarské potravinové iniciativy v kontextu nerůstu

Case study of a Hungarian food initiative in the context of degrowth

Bc. Tereza Tlapáková, učo 470037
Anotace

Tato diplomová práce podrobně mapuje a analyzuje fungování alternativní potravinové sítě provozované farmou Zsámboki Biokert a organizací Cargonomia v Maďarsku a hodnotí míru inklinace zkoumané iniciativy k nerůstovým hodnotám na základě konceptuálního rámce sestaveného z prací vybraných autorů a autorek. Dílčím cílem práce je pojmenovat bariéry, které uplatňování nerůstových principů ztěžují, a způsoby …více

Abstract

This thesis maps and analyses in detail the functioning of an alternative food network operated by the Zsámboki Biokert farm and Cargonomia organisation in Hungary and assesses the degree to which this network fulfils specific degrowth values based on a conceptual framework derived from selected authors. A sub-objective of the thesis is to indicate barriers that make the application of degrowth principles …více

Klíčová slova
nerůst alternativní potravinová síť Zsámboki Biokert Cargonomia bedýnkové schéma komunitou podporované zemědělství Maďarsko
Zadání práce
Hlavním cílem práce je zhodnotit míru inklinace alternativní potravinové sítě provozované farmou Zsámboki Biokert a organizací Cargonomia v Maďarsku k nerůstovým hodnotám na základě konceptuálních rámců dle Hinton (2021), Johanisové a Fraňkové (2017) a Kallise (2015), a rozšířit tak dosavadní znalosti ohledně praktického uplatňování hodnot a strategií nerůstu v oblasti jídla. Doplňujícími cíli jsou pak: podrobně zmapovat a analyzovat fungování zkoumaného subjektu, zejména z pohledu uplatňování hodnot a strategií nerůstu a pojmenovat bariéry, které uplatňování nerůstových principů ztěžují, a způsoby přežívání zkoumané iniciativy v rámci převládajícího ekonomického systému.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
8. 1. 2024 21:07, Mgr. Eva Fraňková, Ph.D., učo 144194
Plný text práce
4,2 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
25. 1. 2024
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Eva Fraňková, Ph.D., učo 144194
KES FSS MU

Oponent

RNDr. Petr Daněk, Ph.D., učo 849
GeogÚ VoZ PřF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Fakulta sociálních studií
Studijní program
Plán
Environmentální studia

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.